Існує безліч різних дієт для схуднення: Кефірна, Кремлівська, Буч ... Чому ж у людей не виходить схуднути? Багато хто скаржиться: «Я не їм смаженого», «А я взагалі не їм вуглеводів, а результату немає».
Але всі дієти для схуднення мають у своїй основі постулати, зрозумівши які ви зрозумієте сенс. Отже:
1) Витрачати калорій потрібно більше ніж отримуєш
Так-так, все так просто! Кількість витрачених калорій залежить від кількості фізичної активності протягом дня і від швидкості обміну речовин. Із фізичною активністю все зрозуміло. Позаймався на тренуванні – витратив 200 калорій.
А що означає обмін речовин? Це та швидкість, з якою протікають процеси у вашому тілі. І тут - увага! Чим частіше ви їсте протягом дня, тим швидше ваш обмін речовин.
Чим рідше ви їсте, і що більше кожна ваша порція їжі, то повільніше ваш обмін речовин. Це є причиною того, що якщо людина буде їсти рідко, її обмін речовин уповільнюватиметься для економії енергії і відповідно сповільнюватиметься витрата жирових відкладень.
2) Люди не знають своєї денної калорійності
Усі прикидають її на око. Запитайте у будь-якої людини на дієті, скільки калорій він з'їв сьогодні або вчора і в 95% випадків він вам не зможе відповісти нічого виразного крім: "Ну ... я не їм смаженого .... не їм після 6-ти, виключив солодке" і т.д. д….
Можна і вареними продуктами забити денну калорійність вдвічі більше, ніж було до початку «дієти» (про це можна прочитати в моїй попередній статті «Їсти здорову їжу і одужую… Знайомий феномен?») . Зараз існує безліч лічильників калорій онлайн та програм для телефонів з урахуванням КБЖУ, які полегшують життя тих, хто худне - LifeSum, FatSecret, MyfitnessPal.
3) Пити воду чи пити рідину?
Багато людей п'ють воду аби як. Чи то п'ють дуже мало, чи дуже багато. Якщо ви збираєтеся брати під контроль ваше харчування та спосіб життя – перше, з чого варто почати – це кількість води на день.
Отже, як дізнатися, яка ваша добова норма води? Більшість із нас нізащо не почнуть пити воду, доки не відчують спрагу. А це вже пізно. Оскільки сухість у роті – це остання ознака зневоднення, швидше за все ваш організм вже зневоднений.
Але! Молоко та сік – це їжа.
Добова норма води для людини
Після 18 років = 40 мл на 1 кг води. Якщо ви намагаєтеся втратити вагу – 30 мл. на 1 кг ваги.
А ось практичні поради: як не зірватися з дієти
! Відмовтеся від алкоголю та кофеїну – ці напої стимулюють апетит та негативно впливають на обмінні процеси в організмі (хоча кофеїн і є природним стимулятором, вживати його варто вкрай раціонально та помірно).
! Не приймайте їжу під час роботи за комп'ютером, перегляду телепрограм та читання глянцю. Тому що ви бездумно відправляєте шматок за шматком, не відчуваючи насичення.
! Чи не заїдайте стреси! Нервова перенапруга - це зовсім не привід щільно перекусити. Вам банально не вистачає того самого гормону радості – серотоніну, і витягти його можна не лише з плитки шоколаду. Краще відвідайте салон краси, сходіть на масаж, вирушайте у караоке.
! Ніколи не їжте з огидою і через силу, інакше переїдання увійде до звички. Наприклад, якщо ви вирішили не їсти після 18.00, але вже ситі до цього часу, не варто «закидати» в себе їжу насильно, аби встигнути «до години ікс». Якщо пізніше ви сильно захочете їсти, дозвольте собі сир або кефір. Взагалі, правильно — вставати з-за столу з почуттям легкого голоду. Адже насичення приходить через 30 хвилин!
! Плануйте корисне меню на наступний тиждень заздалегідь. Продумуйте всі прийоми їжі, робіть заготовки.
! «Забивайте» холодильник корисною та правильною їжею! Вам буде простіше зірватися, якщо ви відчините дверцята, а там торти, ковбаси і майонез, ніж якщо на вас докірливо поглядає сир.
! Знайдіть собі цікаве та захоплююче хобі, яке щоразу відволікатиме вас від нав'язливих думок про їжу. Ідеально якщо це буде спорт. У такому випадку ви не тільки не зірветесь, але і набагато швидше досягнете бажаного ефекту.
! Укладіть парі про схуднення з ким-небудь із друзів і дотримайтеся свого слова.
! Заведіть паперовий або онлайн-щоденник харчування, в якому відстежуватимете прогрес.
Але що ж робити, якщо ви все ж таки зірвалися з дієти?
- У жодному разі не продовжуйте наїдатися. Цього ж дня максимально обмежте себе у їжі. Спокійно та впевнено слідуйте дієті далі, і не з завтрашнього, а з сьогоднішнього дня.
- Чи не карайте себе! Не треба морити себе голодуванням за найменшу помилку.
- «Відпрацюйте» свою помилку в спортзалі або вдома, за допомогою сорокахвилинного або годинного тренування. Або приберіть усю квартиру. Це також ефективний спосіб спалити зайві калорії.
! Ще один Лайфхак, щоб не обмежувати себе ненависним словом «дієта» - легко замінювати шкідливі продукти корисними.
Наприклад, захотілося шкідливості, а ви:
- Замість солодощів – фрукти (у виняткових випадках – зефір натуральний, пастила, натуральний мармелад).
- Замість цукру – стевія, фітпарад, мед.
- Замість сосисок/ковбаси – шматок вареного м'яса.
- Замість білого рису - бурий або краще гречку/перловку/пшоно/Артек.
- Замість сиру «Звенигород», «Російський» тощо — фета, адигейська.
- Замість «Активії» та глазурованих сирків – сир 5%.
- Замість бутерброду — хлібець із яйцем чи овочами.
- Замість Макдоналдса зайти в Salateira.
7 основних ідей дієти для схуднення
- Ключ до схуднення – дієта (а не тренування).
- Локально худнути неможливо! (Не можна схуднути вибірково в одному місці - прибрати живіт або «вушка» на стегнах).
- Сенс будь-якої дієти - витрачати більше калорій, ніж отримуєш.
- Витрата енергії залежить від роботи та від статури.
- Пам'ятаємо про користь води!
- Боремося із психологічним боком переїдання.
- Знаходимо шкідливість корисну альтернативу!