Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Мій Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="210962"]

Дитячі запіканки: 10 покрокових рецептів з фото

Юліанна
блогер
Сторінка дитячого харчування ◽️Прикорм у задоволення ◽️Корисні та прості рецепти для всієї родини

Юліанна – мама, яка доводить, що прикорм – це легко, різноманітно та смачно.

У неї є багато рецептів смачних страв для всіх сімей, які зможе приготувати будь-яка мама в декреті, тому що вони прості і не забирають багато часу.

 

Old date:
Current date: 2024.04.16
New date: 2021.01.12
0
Поділитися:
Покрокові рецепти з фото – 10 найсмачніших рецептів запіканок для дітей. Порадуйте своїх маленьких гурманів! Запіканка з курочок

Покрокові рецепти з фото – 10 найсмачніших рецептів запіканок для дітей. Порадуйте своїх маленьких гурманів!

запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Запіканка з курочки на швидку руку

Рекомендований вік з 12+ місяців

Вам буде потрібно:


(Форма 20 на 10 см)
✔️курячий або індичий фарш 500 грам
✔️250 грам готового пюре з гарбуза
✔️1 куряче яйце
✔️свіжа, сезонна чи заморожена зелень
✔️улюблені спеції
✔️горстка гарбузового насіння

Приготування: з'єднати всі компоненти крім насіння, перекласти у форму для випікання (у мене силіконова) посипати насінням. Випікати за температури 200 градусів 35-40 хвилин.

запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Картопляна запіканка

Рекомендований вік з 12+ місяців

вам буде потрібно (У мене форма 15 см):
✔️картоплина 1 велика
✔️1 яйце
✔️1/2 склянки домашнього йогурту чи іншої кисломолочки
✔️свіжа, сезонна чи заморожена зелень
✔️будь-які овочі (жменька)
✔️спеції за бажанням
✔️сир 20 грам (у мене пармезан)

Приготування:

  1. Картопля почистити та натерти на тертці.
  2. Яйце збити з кисломолочкою та спеціями, додати нарізану зелень.
  3. Нарізати овочі та додати їх до яєчної маси (я просто всипаю заморожену суміш).
  4. На дно форми для випікання викласти картоплю на залити його яєчно-овочевою сумішшю (або з'єднати всі разом і вже тоді перенести у форму).
  5. Випікати в розігрітій духовці за температури 200 градусів 35-40 хвилин, дістати і присипати тертим сиром.
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Запіканка з індички з овочами

Рекомендований вік з 10+ місяців

Вам буде потрібно:

✔️м'ясо за віком (у мене 100 грам)
✔️овочі (у мене кабачок)
✔️1 яйце
✔️1/2 цибулини
✔️зубчик часнику
✔️сир 50 грам (у мене пармезан)
✔️спеції
✔️свіжа, сезонна чи заморожена зелень
✔️2 столові ложки рисового борошна

Приготування:

  1. Збити в блендері цибулю, часник та м'ясо. Туди ж додати овочі.
  2. Додати яйце, спеції, нарізану зелень та борошно. Натерти сир і додати|добавляти| до маси.
  3. Випікати в розігрітій духовці 30 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Морквяна запіканка

Рекомендований вік з 12+ місяців

Вам буде потрібно:
✔️350 грам сиру
✔️1 яйце
✔️1 столова ложка цукру
✔️1 середня морквина
✔️2 столові ложки борошна
✔️2 столові ложки сметани
✔️1 / 2 чайної ложки розпушувача

Приготування:

  1. Яйце збити з цукром та ваніллю.
  2. Сир збити блендером, додати до яєчної маси.
  3. Натерти моркву на дрібній тертці додати до загальної маси. Туди ж борошно та розпушувач.
  4. Все перекласти у форму, змастити сметаною і випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин, або стільки ж у мультиварці в режимі «випікання», але тільки не змащуйте сметаною?
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Сирна запіканка

Вам буде потрібно:
торт?
✔️2 яйця
✔️150 мл кисломолочки
✔️5 столових ложок борошна
✔️100 грам сиру
✔️1 / 2 чайної ложки розпушувача
начинка:
✔️kartofelynoe пюре
✔️улюблені спеції
✔️50 мл сметани чи йогурту
✔️свіжа сезонна або заморожена зелень
✔️1 морквина
✔️1 цибулина

Приготування:

  1. Для тесту з'єднати всі компоненти, вилити у форму для випікання та відправити у розігріту духовку на 15 хвилин за температури 200 градусів.
  2. Моркву протушкувати із цибулею, з'єднати з готовим пюре, дрібно нарізати зелень і додати разом із сметаною до загальної маси.
  3. Начинку викласти на готовий корж та випікати ще 20 хвилин.
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Запіканка з курочкою та овощами?

Рекомендований вік з 18+ місяців

Вам буде потрібно:
✔️500 грам курячого філе
✔️4 курячі яйця
✔️150 мл молока
✔️сіль, спеції
✔️свіжа, сезонна чи заморожена зелень
✔️заморожена мексиканська суміш або (болгарський перець, 250 г кукурудзи, 250 г зеленої квасолі)

Приготування:

  1. Філе дрібно нарізати, перемішати з|із| нарізаними овочами або сумішшю.
  2. Збити яйця з молоком, туди ж спеції та нарізану зелень.
  3. Все перемішати і перелити у форму для випікання і випікати в духовці за температури 180 градусів 25 хвилин, або стільки ж у мультиварці в режимі «випікання».
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Картопляна запіканка

Рекомендований вік з 18+ місяців

вам буде потрібно (форма 30 см):
✔️4 середні картоплини
✔️2 жовтка
✔️фарш (у мене індик) 400 грам
✔️2 столові ложки томатної пасти
✔️1 велика морквина
✔️1 велика цибулина
✔️спеції за смаком
✔️олія 30 грам

Приготування:

  1. Очистити та відварити картоплю.
  2. Протушкувати фарш, через 15 хвилин додати|добавляти| натерту цибулю і моркву, додати спеції і томатну пасту, накрити кришкою і гасити|тушкувати| на повільному вогні півгодини.
  3. Злити воду з картоплі, додати олію та жовтки, збити пюре.
  4. Викласти у форму для випікання фарш, потім пюре та відправити в духовку на 15 хвилин при температурі 220 градусів.
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Запіканка з лаваша

Рекомендований вік з 18+ місяців

Вам буде потрібно:
✔️лаваш 1 упаковка
✔️1 відварена куряча грудинка
✔️1/2 цибулини
✔️йогурт 4 столові ложки
✔️1 столова ложка томатної пасти
✔️1/2 зубчика часнику
✔️2 яйця
✔️сир 50 грам
✔️свіжа сезонна чи заморожена зелень 10 грам

Приготування:

  1. Цибулю дрібно нарізати. Протушкувати без додавання олії. Туди ж часник.
  2. Філе дрібно нарізати. Сир натерти на дрібній тертці. З'єднати сир, філе та цибулю. Додати дрібно нарізані трави.
  3. Збити яйця з|із| 2 ложками йогурту.
  4. На дно форми випікання викласти 1 лаваш. У вас має залишитися лаваш із двох сторін форми. Це будуть «кришечки» майбутнього пирога.
  5. Другий аркуш лаваша розрізати на рівні частини так, щоб ви могли згорнути трубочки-рулетики.
  6. Наповнюєте нарізаний лаваш курячою начинкою, крутіть рулети, викладаєте їх на розстелену лаваш у формі.
  7. Заливаєте все яєчною сумішшю. Накриваєте рулетики "кришечками" лаваша.
  8. Поєднати залишки йогурту з томатною пастою, змастити пиріг.
  9. Випікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів 35 хвилин.
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Сирна запіканка з апельсином?

Рекомендований вік з 18+ місяців

Вам буде потрібно:
✔️ сир 540 грам
✔️яйця 3 штуки
✔️манка 30 грам
✔️ізюм 50 грам
✔️апельсин 3 штуки
✔️крохмаль 30 грам
✔️ваніль
✔️підсолоджувач за смаком (у мене 50 грам цукру)

Приготування:

  1. Сир, яйця, підсолоджувач збити блендером. Туди ж манку, родзинки (родзинки не перебивати, просто додайте?) і ваніль.
  2. З апельсина зняти шкірку, перебити у блендері з крохмалем.
  3. У форму для випікання викласти основу сиру, на неї апельсинову масу.
  4. Випікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів 45 хвилин.
    Вийняти, дати охолонути та відправити в холодильник на годину.
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef

Сирна запіканка з журавлиною

Рекомендований вік з 12+ місяців

Вам буде потрібно:
✔️500 грам сиру
✔️250 мл сметани
✔️жменька журавлини
✔️3 яйця
✔️5 столових ложок борошна
✔️ваніль
✔️підсолоджувач за смаком

Приготування:

  1. Збити сир з підсолоджувачем, яйцями, ваніллю та сметаною у блендері.
  2. Додати до маси попередньо замочені журавлини, борошно.
  3. Вилити в змащену олією форму сир, змастити зверху|згори| сметаною і випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин|мінути|.
запіканка, сирна запіканка, рецепт запіканки, картопляна запіканка, запіканка з фаршем, дитяча запіканка

Джерело: instagram @mamochka_chef


Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.



Сподобалася стаття? Оцініть:
12345 (Поки що оцінок немає)
Завантаження ...
Поділитися:
Читайте інші свіжі матеріали у блогах українських мам та тат
Наші проекти