Щоб знизити ризик виникнення алергії у дітей першого року життя, потрібно включати в дитяче меню рибу хоча б 2 рази на місяць. Такого висновку дійшли дослідники з Karolinska Institute у Стокгольмі.
Експерти спостерігали за харчуванням тисячі дітей і дійшли висновку, що малюки, які отримували перший рік життя рибу, набагато рідше страждали від алергії до 12 років, ніж ті діти, яким не давали цього продукту.
Раніше вчені також з'ясували, що корисні речовини, що містяться в рибі, мають захисну дію від алергії до 4-річного віку.
Дослідники зі Стокгольму спостерігали за раціоном та здоров'ям 3 дітей віком 285, 1, 2, 4 та 8 років. Виявилося, що багато батьків включають у дитячий раціон рибу, і 12% діток до 80 року їдять її хоча б двічі на місяць. Саме діти, які отримували рибу, набагато рідше страждали від алергії, ніж малюки, яким практично її не двіли.
Проте експертам не вдалося з'ясувати, яка саме риба є найбільш корисною для профілактики алергії. Але швидше за все, захист від алергій забезпечують жирні кислоти Омега-3, що входять до складу риби, які дуже корисні для здоров'я в цілому.
За матеріалами medikforum.ru
