Зіркових мам можна сміливо зарахувати до гуру з схуднення, адже через свою діяльність і громадське життя їм доводиться регулярно сидіти на дієтах і стежити за своєю зовнішністю.
Фото: Instagram
Зіркова мама Кім Кардаш'ян, якій вдалося рекордно швидко позбутися 27 кілограмів зайвої ваги після народження другої дитини, сина Сейнта, точно знає, як швидко і ефективно худнути.
Світська левиця не приховує, що їй доводиться стежити за своєю зайвою вагою через апетитні форми та регулярно займатися спортом, а також обмежувати себе в солодощах та іншій шкідливій їжі. Кім неодноразово зізнавалася, що віддає перевагу дієті Аткінса - низьковуглеводної системи живлення, розробленої кардіологом Робертом Аткінсом.
Історія дієти
Дієта Аткінса була розроблена на основі огляду досліджень низьковуглеводних дієт, опублікованого в журналі Американської медичної асоціації. Аткінс використав метод, описаний у статті, для боротьби зі своєю зайвою вагою, а пізніше популяризував цей метод у серії книг, початок якої поклала «Дієтична революція доктора Аткінса». У другій своїй книзі «Нова дієтична революція доктора Аткінса» він трохи змінив і доповнив деякі нюанси дієти, але оригінальна концепція залишилася незмінною.
За твердженням Аткінса, успішна втрата ваги асоціюється не з обмеженням кількості вуглеводів, а з тривалістю дієти та зменшенням загальної калорійності їжі. На думку Аткінса, вуглеводи є основною причиною зайвої ваги, тому якщо їх максимально прибрати з раціону — вага прийде в норму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Крижана дієта для схуднення: охолоджуємося і ... дбаємо про фігуру!
Фото: Instagram
Дієта: що можна і не можна
Дієта Аткінса складається із двох фаз. Перша, тривалістю 14 днів, складається із споживання мінімальної кількості вуглеводів, що дозволить вирівнювати баланс калорій за рахунок витрачання внутрішніх ресурсів із жирових відкладень – максимальне зниження ваги.
Перший етап спрямований на зміну обміну речовин та корекцію ваги. У його межах кількість вуглеводів, які можна вживати становить лише 20 грамів на день. Зазначимо, що 20 грам на день це всього лише 3 чайні ложки цукрового піску в чай або здобна булочка.
Друга фаза — пошук балансу, в якому організм отримуватиме всі необхідні речовини з вуглеводних продуктів, але при цьому не впливатиме на вагу. На другому етапі обмеження на калорійність продуктів знімається, але залишається обмеження на кількість вуглеводів.
Важливо індивідуально визначити власну формулу з огляду на особливості організму, адже практично протягом усього життя необхідно контролювати вагу та коригувати баланс вуглеводів.
Список дозволених продуктів у меню дієти Аткінса виглядає наступним чином: будь-яка риба, і морська, і річкова, будь-яка птах, включаючи дичину, будь-які морепродукти, але без устриць, а також яйця, твердий сир, всі типи овочів та свіжі гриби.
Для ефективності треба пам'ятати просте правило: за один прийом їжі не можна вживати денну норму вуглеводів у поєднанні з білками (птиця, м'ясо) і з жирами. Необхідно витримати інтервал о 2 годині. На поєднання білки та жири цього обмеження немає.
Заборонені продукти при дієті Аткінса це алкоголь у будь-якому вигляді, жири штучного походження, цукор, фрукти, овочі з великим вмістом крохмалю, наприклад таких, як картопля та кукурудза, кондитерські вироби та хліб.
З продуктів, які необхідно обмежувати у кількості – капуста, горох, кабачок, помідори та цибуля.
Напої рекомендовано вибирати без вуглеводів – очищена вода, мінеральна вода, чай та кава, і навіть Coca-Cola Light. А ось від деяких соків варто відмовитися, тому що, наприклад, склянка виноградного соку містить майже 30 грамів вуглеводів - а це явний перебір добової норми.
Важливо: дієта протипоказана при вагітності - може несприятливо позначитися на дитині.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як легко стати вранці: ефективна методика для втомленої мами
Як швидко схуднути: плоский живіт за 7 хвилин на день!
