Вже четвертий рік ця дієта займає перші позиції на думку дієтологів та журналу U.S.Новини&World Звіт
Джерело: Shutterstock
Журналісти цього видання провели опитування дієтологів, таким чином дізнавшись які дієти будуть більш цікаві та корисні читачам.
До Топ-дієт USNews&World Report увійшли: дієти для людей з підвищеним рівнем цукру в крові, білкові дієти, дієти з рослинними продуктами, дієти зі збалансованими їдою тощо.
Вже протягом 4 років перше місце у списку топових дієт займає саме середземноморська дієта. Друге місце зайняла Dash-дієта (ця дієта розроблена для запобігання та розвитку гіпертонії, включає в раціон різноманітність свіжих овочів та фруктів, а також молочну та цільнозернову продукцію. Третє місце дісталося флексітаріанська дієта.
Джерело: Shutterstock
Ці три дієти схожі тим, що в їх основі лежить повна відмови від харчових продуктів, які пройшли обробку. Натомість, пріоритетність віддана бобовим, горіхам, насінням льону та чіа, свіжим овочам та фруктам, а також свіжій зелені.
Головний редактор журналу відділу здоров'я та здорового способу життя уточнила, що за складанням та розробкою Топа-дієт, які розраховані на схуднення людини без шкоди для здоров'я, стоять 24 журналісти-експерти. Для того, щоб уникнути прояву різних хвороб у людини (особливо хвороб серця та діабету), фахівці виділили кілька рядів показників, які допомогли точно визначити наскільки кожна з дієт ефективна, як вона вплине на організм, чи безпечна вона в цілому, чи приведуть чи вони в результаті до зниження ваги і колись.
Експерти з харчування зробили висновок про те, що слід починати середземноморське схуднення з перегляду свого раціону. Обов'язково варто спробувати себе в приготуванні нової страви щонеділі або будь-який інший день на тиждень, яка складатиметься через бобові у поєднанні зі свіжими травами та приправами, які будуть розкривати смак кожного інгредієнта завжди по-новому.
Джерело: Fotolia
Також не варто забувати про цільнозернові культури та рослинні жири, які містять неймовірну користь для організму людини. Серед них можна виділити: булгур, гречана крупа, кіноа, полба, теф та просо.
Якщо ви є шанувальником м'яса і не можете уявити без нього і дня, віддавайте перевагу нежирному м'ясу в головній страві з вашого раціону і намагайтеся не з'їдати більше 90 грам. На десерт вибирайте свіжі фрукти, з яких можна створювати кулінарні шедеври щодня.
Текст: Юлія Чумаченко
