Ось ми й дочекалися – запашні мандаринки нагадують, що скоро зима, Новий рік, ялинка та подарунки. Дієтологи стверджують – саме ці цитрусові найкорисніші, допоможуть не лише смачно поповнити організм вітаміном С, але ще підвищать настрій, допоможуть при кашлі та нормалізують травлення.
instagram @porapoest_krd
Багатьма дослідженнями доведено, що з усіх цитрусових мандарин найрідше викликає алергічну реакцію. Хоча, малюкам молодше дворічного віку все ж таки давати їх не варто. Важливо й те, що період дозрівання мандаринів припадає саме на осінньо-зимовий період, коли з вітамінами починаються проблеми.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієтологи назвали ідеальний осінній овоч
Допоможуть схуднути
Мало того, що м'якоть мандаринів містить зовсім мало калорій, ніжна клітковина в комплексі з органічними кислотами, сприяє очищенню кишечника від шлаків, а також збільшує кількість ферментів шлункового соку, що виділяються, таким чином, значно прискорює метаболізм. Крім того, є в цих плодах і калій, необхідний для нормальної перистальтики кишок та зміцнення серцевого м'яза.
Природним жироспалювачем є речовина під назвою фенолікова амінокислота, або сенефрин, яке у великій кількості міститься у соку мандарину.
підвищує імунітет
Аромат мандаринкам надають леткі речовини. фітонциди, склад яких дещо відрізняється у різних цитрусових. Так фітонциди мандаринів мають підвищену антимікробну дію, таким чином, допомагають знизити концентрацію вірусів у сезон ГРЗ. Захистити зовсім від грипу вони навряд чи зможуть, але хвороба з мандаринками протікатиме легше, і одужання настане швидше. Крім того, саме у мандаринах виявлено найбільшу кількість бета-каротинуякий також сприяє зміцненню імунітету.
НАЙАКТУАЛЬНІША ІНФОРМАЦІЯ ПРО ЗДОРОВ'Я І ПРАВИЛЬНЕ ЛІКУВАННЯ ВАШИХ ДІТЕЙ на САЙТІ moirebenok.ua
У м'якоті, а особливо у білому прошарку між часточками та шкіркою, сконцентровані біологічно активні речовини – флаваноїды, які беруть активну участь у синтезі білих кров'яних тілець (лімфоцитів), а як і зміцнюють стінки капілярів і підтримують активність червоних кров'яних тілі. Усе це значно підвищує захисні сили організму.
pixabay.com
Покращує пам'ять та зміцнює нервову систему
Мандаринки чудовий засіб для покращення пам'яті і просто необхідні для міцної нервової системи. Це не просто слова – м'якоті цього цитрусового міститься чимало вітаміну В4, необхідного для передачі нервових імпульсів, а також вироблення гормонів, які відповідають за нейронні зв'язки та пам'ять. Крім цього, змішаний у поєднанні з лецитином, який так само є в м'якоті мандарину, є гепатопротектором, необхідним для транспортування та обміну жирових клітин у печінці.
Очищають легені
Сік мандаринів дієтологи рекомендують при захворюваннях дихальних шляхів, наприклад, при бронхіті. Звичайно, тільки як допоміжний засіб, який допоможе позбутися слизу, що утворюється. Завдяки такій властивості мандарини дуже радять курцям і тим, хто кидає курити, для якнайшвидшого очищення легень від надлишків мокротиння
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кашель у дитини: лікуємо сміхом та іграми
Кому не можна їсти мандарини
- Незважаючи на те, що в мандаринах кількість органічних кислот дещо менша, ніж в інших цитрусових, проте вони протипоказані при захворюваннях травної системи з підвищеною кислотністю шлункового соку.
- Алергія на мандарини цілком реальна, тому потрібно з обережністю їсти їх тим, хто взагалі схильний до алергії. Особливо це стосується дітей.
- Не варто пропонувати мандарини дітям, молодшим 2-річного віку - ферментна система малюків може з ними просто не правити.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Індичка з мандаринами. Рецепт
Дієтологи назвали найкорисніший осінній фрукт
