Ранкова кава, яку ви так звикли, може заграти зовсім іншими фарбами, якщо використовувати прості добавки, які точно знайдуться на кожній кухні!
Джерело: [захищено електронною поштою]
Пропонуємо 4 інгредієнти, які варто додавати в ранкову каву, щоб зробити її смак набагато цікавішим! Експериментуйте!
Сіль
Ми часто додаємо в солодкі страви та десерти дрібку солі, щоб посилити смак. Цей прийом можна використовувати і з кавою - сіль зробить напій м'якшим і прибере гіркоту. Додайте щіпку солі (1/8 ч. л.) у мелену каву до заварювання. Насолоджуйтесь!
спеції
Деякі спеції здатні докорінно перетворити смак напоїв! Якщо говорити про каву, то до неї ідеально підійде лаванда, кориця, мускатний горіх, кардамон, ванільний цукор. Деякі гурмани навіть практикують заварювання кави з додаванням перцю. Щоб побалувати себе незвичайним смаком хоч зрідка, втручайте 1/4 чайної ложки будь-якої вибраної спеції в мелену каву і зваріть її.
Джерело: instagram@tea_summer
Какао-порошок
Бажаєте спробувати справжнє какао для дорослих! Поєднайте какао-порошок з кавою, це дійсно дуже смачно! У мелену каву всипте 1-1,5 ст. л. какао, добре змішайте та зваріть напій! У готову шоко-каву додайте трохи молока або вершків для м'якості смаку.
екстракти
Якщо ви використовуєте рідкі екстракти для випічки, спробуйте поекспериментувати та додати 1 ч. л. у вашу каву до заварювання. Для початку почніть з класичних - ванільного, карамельного або кокосового, а якщо такі поєднання припадуть до смаку, можна додати м'ятний або екстракт зі смаком рому. Гарантуємо результат порадує ваші смакові рецептори!
Смачної вам кави та доброго ранку!
