Чому саме рисову кашу потрібно вибрати як перший прикорм
Рисова каша (фото Fotolia)
Правила запровадження першого прикорму
Про важливість введення прикорму дитині віком сказано чимало. Нова їжа необхідна дитині для правильного розвитку, формування жувального апарату, шлунково-кишкового тракту тощо. Поступово вона ставатиме все більш різноманітною, калорійною і концентрованою – адже дитині, що швидко росте, так потрібна енергія!
Малюкам, які перебувають на грудному вигодовуванні, прикорм вводиться у віці 6 місяців, дітям-штучникам – приблизно на місяць раніше. Також терміни введення прикорму можуть дещо зрушуватися, якщо малюк народився маловаговим або недоношеним, або, наприклад, нещодавно перехворів. Безумовно, перед початком прикорму слід попередньо проконсультуватися з педіатром, що спостерігає малюка. Оцінивши особливості розвитку дитини, лікар допоможе скоригувати схему знайомства малюка з новою їжею та уникнути непотрібних ускладнень.
Якщо малюк алергік, швидше за все, як перший прикорм фахівець порекомендує саме рисову кашу – адже серед гіпоалергенних продуктів вона посідає перше місце.
Рисова каша має м'який обволікаючий ефект, захищає кишечник дитини, насичує організм необхідними харчовими компонентами та задовольняє його енергетичні потреби.
Звичайно, кашу для малюка можна приготувати і самостійно, але спочатку зважте всі за і проти. Основний плюс "домашньої" кашки - це, безумовно, економія. Адже малюк їсть ще зовсім небагато, а термін зберігання відкритої упаковки обмежений. Мабуть, на цьому плюси закінчуються (щонайменше на час). Адже в домашніх умовах складно приготувати рисову кашку потрібної консистенції без втрати вітамінів та інших корисних речовин - поки малюк не вміє жувати, її доведеться дуже довго варити!
Вважається, що рисова каша домашнього приготування може дещо уповільнити перистальтику кишечника, тоді як каші, виготовлені промисловим способом (з рисового борошна, яке готується з неподрібненого рису) можуть бути рекомендовані навіть дітям, які мають схильність до урізання стільця.
Пізніше, приблизно після року, можна буде сміливо переходити до кашок домашнього приготування.
Приготування каші (фото Burda Media)
Як правильно вводити прикорм кашею
- Перший прикорм рисової каші починається з 1-2 чайних ложок.
- Для того, щоб довести страву до потрібної консистенції, кашу розбавляють грудним молоком.
- Поступово збільшуючи кількість прикорму протягом двох тижнів, можна поступово робити кашу трохи густіше. Але пам'ятайте, що піврічні діти ще не вміють жувати та ковтати надто густу їжу.
- Приступаючи до годівлі, набирайте в ложечку зовсім небагато каші, щоб малюк міг впоратися з кожною такою «порцією».
- Після того, як ви погодували малюка кашею, не забудьте запропонувати йому груди. Адже в маминому молоці містяться необхідні для травлення нової їжі ферменти, і така підтримка дитині необхідна - вона значно спростить її знайомство з новою їжею.
- Прикорм кашею допустимо у денний, але не у вечірній час – по-перше, з погляду відстеження реакції дитини на новий продукт (харчова алергія), а по-друге, для виключення небажаних перевантажень – адже будь-яка нова страва перетравлюється значно довше, ніж мамине молочко.
- Грудним діткам не потрібен ні цукор, ні сіль, а от рідини із введенням прикорму може знадобитися більше. Тому продовжуйте годувати дитину грудьми на вимогу. З 6 до 12 місяців життя раціон маленького гурмана суттєво збагатиться новими стравами, проте, протягом усього цього періоду мамині груди залишатимуться для дитини і основним джерелом їжі, і головною втіхою.
Малюк у стільчику для годування (фото Burda Media)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Перший прикорм: основні правила
