Усі пам'ятають, як тато Карло пригощав Буратіно цибулиною. Але невже це все, чим він годував дерев'яного чоловічка? А якщо пофантазувати.
Візьміть:
• 0,5 кг картопляного пюре; • 1 стіл. ложку крохмалю • 1 яйце • 5 помідорів • 1 стол. ложці тертого сиру пармезан та бринзи • кілька маслин • щіпку розмарину • трохи олії
приготування
- Яйце перемішайте з крохмалем та пюре. Викладіть на лист, змащений маслом, посипте розмарином.
- Запікайте при температурі 225 ° С 20 хвилин.
- Наріжте скибочками помідори, викладіть на корж, посипте пармезаном і бринзою.
- Запікайте при температурі 200 ° С ще 15-20 хвилин.
- Прикрасьте маслинами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
