Екскурсія на ферму компанії HiPP: всі побачили, перевірили та вам розповімо!

Кожна мама ретельно вибирає дитяче харчування для своєї дитини, і кожна компанія-виробник намагається перевершити наші очікування. Вже нікого не здивуєш зеленими написами «еко» та «органік» на продуктах для дітей та дорослих. Але що є органічним продуктом? 

Джерело: Тетяна Стамбовська

Чи вся продукція з позначкою «для дітей» чи «дитяче» є якісною? Звичайно, ні! І харчування для першого прикорму – не виняток.

Редакція "Моя дитина" вирішила перевірити одного гіганта у сфері дитячого харчування та вирушила на органічну ферму компанії HiPP у Польщі, щоб переконатися в якості продукції, подивитися, де і як вирощують овочі та фрукти, як виглядають знамениті корівки та овечки, та дізнатися, у чому секрет корисного дитячого прикорму від HiPP.

Історія з філософією

Ферма компанії HiPP розташована у північній Польщі у віддаленому від промисловості регіоні. І це не випадково — один із принципів органічного землеробства унеможливлює сусідство з полями, які обробляються класичним способом. Нам пощастило зустріти на фермі Стефана Хіпа, власника компанії. Стефан особисто провів для нас екскурсію та поділився секретами успішного органічного землеробства.

З його розповіді ми дізналися, що понад 60 років тому отець Стефана у співпраці з відомими німецькими вченими-агрономами почав займатися органічним землеробством.

Ще тоді було розроблено знак якості HiPP — зелений листочок, який прикрашає кожну пачку та баночку з продукцією, так добре знайомий кожній мамі. Він означає, що стандарти якості у компанії набагато вищі, вимоги — більш суворі, ніж ті, що прийняті в Європі.

Місія здійсненна!

сьогодні компанія HiPP продовжує наукові розробки та однією зі своїх місій вважає популяризацію екологічного способу життя у всьому світі. Власний приклад компанії HiPP є прямим доказом, що це можливо.

Дорогі та тривалі дослідження вчених у лабораторіях компанії підтверджують, що єдність із природою та використання основних законів агрономії може дати фантастичні результати. Саме тому перше, що ми побачили на фермі HiРР, - Багато полів, засіяних конюшиною. Як виявилося, саме ця культура чудово збагачує ґрунт азотистими добривами та добре справляється з бур'янами. Після конюшини будь-яка інша культура буде рости добре без будь-яких добрив.

Ми побачили поля з органічною картоплею, які не обробляються хімією проти колорадських жуків: замість звичних засобів використовується олія німового дерева. А плантації органічної моркви дбайливо доглядають вручну, щоб техніка не пошкодила верхній родючий шар грунту. Восени, після збирання врожаю, бадилля обов'язково залишається на полі, адже це відмінне натуральне добриво!

У співдружності із природою

Вдень ми не побачили на полях робітників і техніки — вони працюють рано-вранці та ввечері, щоб не заважати життю комах, які вдень ведуть активний спосіб життя. Усі поля на цій фермі оточені зеленими зонами – луками та лісами. Густі посадки дерев дають захист від вивітрювання верхнього шару ґрунту та самозапилення рослин на сусідніх полях. А також сприяють збереженню балансу диких птахів, тварин та комах – важливого фактора для розвитку екосистеми. Адже сова ловить мишу на пшеничному полі, а бджілка запилює квітучий луг, на якому пасуться череди корів та овець.

Дивує і розчулює те, що телята та ягнята ростуть біля мам цілий рік, споживаючи без обмежень мамине молочко, і це так природно. Молоко цих корів спеціальної м'ясної породи агнус призначене тільки для їх дитинчат, а суміші для вигодовування HiPP виготовляються із молока інших молочних порід. Звісно, ​​тварини споживають лише органічні корми, вирощені у цій місцевості, а літню пору року безперервно разом із потомством випасаються на луках.

Для посівів на органічних полях підходить тільки органічне насіння (їх вирощують на власних полях або закуповують у сертифікованих виробників). Вся сировина, як і кінцева продукція, проходить ретельну лабораторну перевірку у кілька етапів.

На жаль, результати аналізів не в змозі показати, скільки душі, серця та відповідальності вкладають виробники в кожну баночку та коробочку з написом. HiPP... Але малюки, що з апетитом уплітають свій прикорм, - найкращий доказ, що у HiPP все вийшло!