Шпинат (фото: ЦФА Бурда)
Талакоїди, що входять до складу шпинату, допомагають організму швидше спалювати калорії і пригнічують потяг до солодкого.
Такого висновку дійшли вчені з Університету Лунда, спостерігаючи за 38 жінками із зайвою вагою. У всіх жінок спостерігалася пристрасть до фаст-фуду, солодощів та іншої шкідливої їжі через про голодні спазми.
Учасницям експерименту з контрольної групи давали вранці напій із вмістом тілакоїдів. Інші учасниці отримували плацебо – напій такого ж кольору та змісту, лише без додавання тилакоїдів. Усі учасниці харчувалися строго тричі на день, без перекушування. Ніхто з жінок не знав, до якої групи входить. Дослідження тривало три місяці.
Так, наприкінці експерименту учасниці, які приймають плацебо, схудли на 3,5 кг, а жінки, які отримували тілакоїди, схудли на 5 кг. Останнім було легше продовжувати боротися з зайвими кілограмами, тому що вони не відчували більше тяги до солодкого та фаст-фуду.
Результати експерименту довели, що тілакоїди допомагають швидше виробити «гормони насичення» та придушити голодні спазми, а також знижують апетит, тим самим сприяючи схуднення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Топ-7 продуктів, які допоможуть очистити організм від шлаків
