Що має першим з'явитися в раціоні немовля після маминого молочка — овочі чи фрукти? Каша з якої крупи стане першою в раціоні крихти? На молоці варити кашку чи на воді? Усі відповіді на запитання підкаже педіатр. Все перше – монокомпонентне і не алергенне: каша з однієї крупи, пюре з одного овочу чи фрукта.
Burda Media
Овочі
Спочатку запропонуйте немовляті овочеве пюре. Для першого знайомства з овочами педіатри та дієтологи радять вибирати низькоалергенні овочі: кабачок (цукіні), цвітна капуста або броколі. Пюре має бути однокомпонентне – з одного овоча на вибір.
Legion-Media
каші
Каші особливо корисні діткам, які погано набирають вагу. Першими кашами на столі немовляти стануть кукурудзяна, рисова, гречана. Всі ці кашки — безглютенові, тому засвоюватимуться легше пшеничної, вівсяної, ячмінної. Спочатку давайте каші безмолочні, на воді. Потім додавайте в кашку грудне молоко або суміш. Можна придбати пачку молочної каші промислового виробництва. А ось каша манна, як каже прислів'я, життя обманне. Вчені довели її „неспроможність”: мало вітамінів та багато порожніх калорій!
Каша (фото Legion-Media)
Фрукти
Півстоліття тому педіатри рекомендували починати прикорм саме із них. Загалом так також можна. Але, як відомо, після солодкого зовсім не хочеться прісного. І натуральні цукри, які містять фрукти, можуть надовго відбити у крихти бажання куштувати овочі. Саме тому лікарі рекомендують знайомити дітей із фруктами вже після міцного введення в раціон овочів та каш. Починати краще з найпоширеніших, традиційних, звичних фруктів.
Зелені яблука багаті на пектини, що покращують травлення.
Груші вводять трохи пізніше за яблука, оскільки зернистість плоди зберігають і після теплової обробки.
Burda Media
Банани багаті на калій, але треба пам'ятати, що вони дуже вуглеводні і при надлишку можуть викликати запор.
Абрикоси, персики, червоні яблука, нектарини часто викликають алергічну реакцію. Їх пробують після року, а знайомство з цитрусовими та екзотичними фруктами відкладають на ще пізніший час.
Обережними слід бути і з ягодами. Чим яскравіша ягідка, тим більше в ній алергенів.
Burda Media
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
