Шоколад – досить алергенний продукт, тому дітям до 3 років дієтологи взагалі не рекомендують його давати. Після цього віку можна, не зловживаючи. А ще найкраще — готувати домашні солодощі, щоби точно знати їхній склад.
Instagram @dm_patisserie
Пропонуємо рецепт смачної та поживної домашньої Нутелли для маленьких ласунів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сирний рай: 5 смачних та оригінальних сніданків
Перевірений рецепт смачної домашньої Нутелли
Інгредієнти:
- яйце - 2 шт.
- молоко - 2 склянки
- цукор - 3 склянки
- борошно - 4 ст. л.
- горіхи - 1 склянка
- какао - 2 ст. л.
- масло вершкове - 1 ч. л.
- ванілін - щіпка за смаком
Instagram @natalia_lvo
Приготування:
- Горіхи трохи підсмажте і подробите в кухонному комбайні або потужній кавомолці - повинна вийде масляниста паста.
- На плиті підігрійте молоко.
- Яйця окремо збийте з цукром, в цю масу додайте|добавляйте| муку|борошно|, какао-порошок, перетерті горішки і трохи ваніліну.
- У цю густу горіхову масу влийте тепло, перемішайте.
- Варіть на повільному вогні доти, поки ваша домашня Нутелла не загусне. Відходити від плити не варто, щоб горіхи не підгоряли у каструлі, постійно помішуйте пасту.
Рекомендуємо не робити занадто багато нутелли за раз, тому що в ній немає консервантів, а значить і зберігатися вона буде недовго.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
8 швидких шоколадних десертів, які готуються за 15 хвилин
7 зимових смузі для бадьорого початку дня
