Всі знають, що йод для щитовидної залози, кальцій для кісток, залізо для крові, а для чого нам потрібен магній? Він каталізує та активує понад 300 ферментів в організмі, відіграє центральну роль у регуляції діяльності серця та нервової системи, судинного тонусу.
Про користь магнію
Магній можна назвати антистресовим мінералом. Відомо, що перебування у стані стресу протягом лише 10 хвилин буквально спалює добову норму магнію! А ще магній разом з іншими мінералами відповідає за нормальне перебіг вагітності та пологів. На жаль, наш стандартний раціон містить не так багато продуктів, багатих цим корисним мінералом. Адже лідери у цьому списку — свіжі овочі, горіхи (ліщина, волоські, мигдаль), морська капуста.
Продукти, багаті на магній
фундук - 172 мг
Кешью – 270 мг
Гречка – 258 мг
Мигдаль – 234 мг
Кедрові горіхи – 234 мг
Фісташки – 200 мг
Морська капуста – 170 мг
Арахіс – 182 мг
Вівсянка – 135 мг
Квасоля – 103 мг
У яких випадках магній не засвоюється?
Будь-яка пересолена їжа – справжній ворог магнію. Але хоча кожна жінка, яка чекає малюка, знає (в основному в теорії), що солі краще б їсти поменше, але не завжди ми слідуємо порадам лікаря. Скажіть чесно, знаючи про рекомендовану дієтологами добову норму - 5 грамів кухонної солі, - чи включали ви в ці грами сіль сухариків, чіпсів, ковбаси чи сосисок? Адже кухонна сіль створює додаткове навантаження на нирки, які і так під час вагітності працюють на межі. Пересолена їжа виводить магній з організму, крім того, знижує кількість магнію та кави, а також різноманітні газовані напої. Вірніше, що міститься в них агресивна ортофосфорна кислота.
Тому постарайтеся використовувати при приготуванні їжі сіль зі зниженим вмістом натрію (продається в аптеці), це не шкідливо і для решти членів сім'ї. Виключіть зі свого меню продукти фаст-фуду, копченості та соління (напевно, лікар вже говорив вам про це). А якщо раптом вас стали турбувати судоми в литкових м'язах, негайно вирушайте до лікаря. Подібні симптоми – найчастіші ознаки дефіциту магнію та кальцію. Лікар пропише вам ліки дня корекції вашого стану. При прийомі препаратів майте на увазі, що магній краще засвоюється у першій половині дня.
