Лісові ягоди набагато корисніші за домашні. Справді, лісовий ґрунт екологічно чистої місцевості (знайти таку зараз непросто, але можна) сприяє росту на ній рослин з унікальними оздоровчо-лікувальними властивостями.
Джерело: instagram @uliyakocherga
У дитинстві, пам'ятаю, ми знімали на літо будиночок у селі. Село складалося всього з десятка будиночків. В одному будинку жила бабуся-травниця. До неї часто приїжджали хворі. Головною пам'яткою території, мабуть, були ліси з грибами та ягодами. Кілька разів на світанку я ходила з бабулею-травницею далеко в хащі лісу. Допомагала нести зібрані лікарські рослини (величезні оберемки з чарівними запахами), а за це вона показувала грибні та ягідні місця. Мене вразили зарості дикої лісової малини, що сягали буквально на кілометри. Кущі були колючі, важкопрохідні.
Ягоди росли ріденько, доводилося добряче попрацювати і подряпатися, перш ніж набрати півлітрову баночку ягід. Бабуся та високо цінувала лісову малину, її визначні цілющі властивості. Особливо рекомендувала варення з неї за початкових проявів застуди в зимові місяці. Говорила, що лісова ягода набагато корисніша за домашню. Справді, лісовий ґрунт екологічно чистої місцевості (знайти таку зараз непросто, але можна) сприяє росту на ній рослин з унікальними оздоровчо-лікувальними властивостями.
Джерело: pixabay.com
Чим унікальний лісовий ґрунт
Ягідники, що культивуються на присадибних ділянках, зазнали багаторічного процесу селекції, внаслідок якого віталися великий розмір і соковитість, морозостійкість, опірність хворобам та різним шкідникам. Тобто культивувався по суті суто комерційний підхід на шкоду лікарським властивостям. Оброблювані ґрунти неминуче містять у собі добрива, хімікати, гербіциди. А ось у лісі крони дерев прикривають дикі сорти малини від шкідливого впливу.
Джерело: pixabay.com
Малина та кістяника для здоров'я
Корисні компоненти малини розріджують кров, сприяють зниженню артеріального тиску, покращують мозковий кровообіг, зір, пам'ять та увагу, нормалізують мікрофлору кишечника, особливо у хворих на нетяжкий цукровий діабет, лікують набряклість.
Вважається, що перед плануванням вагітності лісова малина щодня за тиждень-два до передбачуваного зачаття програмує здорове потомство.
А ось при патології суглобів, подагрі, сечокам'яної хвороби лісова малина через свою особливу міць може сприяти загостренню хронічної недуги.
Вперше бабуся показала мені в тому таємному лісі ягоду кістянику. Народна медицина рекомендує кістянику при головних болях, мігрені, навіть стенокардії. Велика кількість цинку позитивно впливає на нігті та волосся.
Джерело: pixabay.com
Запасаємося чорницями та суницями!
У північній Україні широко представлені чорниці. Ця ягода з давніх-давен допомагає покращувати зір. Сучасні дослідження довели особливу користь свіжих ягід. У перероблених - лікарських властивостей значно менше.
Чорниця заспокоює роздратований кишечник (з діареєю), особливо добре вона діє дітей. Очищення та зміцнення організму за багатьма напрямками - виражена поліфункціональність чорниці (особливо показана при таких станах, як легкий та середньої тяжкості діабет, різноманітні хвороби печінки та жовчовивідних шляхів, бронхо-легеневі проблеми).
Якщо малину, костянику збирають наприкінці липня — на початку серпня, то лісова суниця починає дозрівати раніше. Ось її рекомендують при сечокам'яній хворобі, подагрі, болях у суглобах та хребті. Хоча вагітним суницю слід вживати з обережністю, потроху.
Джерело: pixabay.com
Важливо не переборщити!
Ягоди краще вживати свіжими. Але пам'ятайте, що у вагітних малина та кістяника можуть викликати підвищення маткового тонусу, що може спровокувати викидень. Важливо не переплутати кістянику з отруйними ягодами (вона віддалено нагадує вовче лико, пасль, жимолість). Усі перелічені ягоди можуть привертати до алергічних реакцій, особливо в дітей віком, астматиків, при загостренні гастритів, виразковій хворобі.
