Багатий клітковиною коктейль дозволить покращити травлення та знизити вагу. За тиждень ви зможете втратити 3 кілограми, не відчуваючи голоду та занепаду сил.
Джерело: Instagram @napoleon.ru
Смузі - це коктейль із свіжих (заморожених) фруктів, ягід та овочів з різними добавками: кефіром, йогуртом, розвареною вівсянкою, лляним насінням, свіжою зеленню, зрощеними злаками. Усі інгредієнти змішують у блендері до однорідної консистенції.
У чому користь смузі?
Крім клітковини овочі та фрукти багаті на кисень, який активізує процес спалювання жирів. У смузі можна класти зненавиджені дієтичні продукти - ті, які не хочеться їсти в чистому вигляді. Смузі не набридають, і шансів витримати дієту більше.
Який принцип харчування?
Одна склянка смузі – це одна порція їжі. На день потрібно 3-4 склянки. Можна пити смузі маленькими ковтками або неквапливо їсти чайною ложечкою. Розтягуючи насолоду, ви не пропустите момент насичення. Між їдою пийте чисту воду в необмеженій кількості. Якщо ви їсте овочевої смузі і вам цей «рідкий салат» хочеться присолити та поперчити, можете себе не зупиняти. А за бажання підсолодити фруктовий смузі вибирайте коричневий цукор або мед. Але не більше чайної ложки: у фруктах так багато фруктози.
Джерело: instagram@jadeyoga_russia
З обережністю слід ставитися до смузі алергікам та тим, у кого гастрит із підвищеною кислотністю шлунка.
Як правильно виходити із дієти?
Поступово. Першого дня додайте в меню розварені овочі, другого — овочеве рагу або соті. На третій день повертайтеся до свого звичного раціону. Таким чином організм не отримає небажаного стресу від великої кількості їжі.
Зразкове меню на день
Сніданок: половинку банана, 3 полуниці, по півсклянки нежирного йогурту та апельсинового соку, 1 чайн. ложку лляного насіння збийте в блендері.
Обід: 100 г відвареної телятини та овочевої смузі (по половинці огірка, помідора, стебла селери збийте в блендері з 3 стол. ложками натурального йогурту; додайте зелену цибулю, сіль, краплю соусу табаско).
Вечеря: по половинці яблука, груші та моркви, 30 г шпинату, 2 суцвіття брокколі збийте в блендері. Додати 100 мл апельсинового фрешу.
Порада: готуйте смузі безпосередньо перед їжею. Такий коктейль найкорисніший.
