Знаменита нью-йоркська дієта допоможе швидко схуднути та надовго зберегти досягнутий ефект. Хороша новина: голодувати не доведеться! Вже за два тижні ви можете скинути до 6 кг.
Джерело: freepik
Автор цієї популярної нью-йоркської дієти (її ще називають американською) – американський фітнес-інструктор та дієтолог Девід Кірш. Її суть полягає в тому, щоб їсти більше білкових продуктів і мінімум вуглеводів. Шанувальників у нью-йоркської дієти дуже багато. У тому числі і серед селебріті. За системою Кірша свого часу вже худнули Хайді Клум, співачка Сара Коннор, Наомі Кемпбелл, Лів Тайлер та інші знаменитості.
У чому суть нью-йоркської дієти
На першому етапі дієти (він триває 2 тижні) – найсуворіші обмеження. З меню повністю виключаються усі вуглеводи. На другому та третьому етапах (їх тривалість – 2 та 4 тижні) дозволяється потроху вводити до раціону заборонені продукти. Їсти при цьому потрібно 5 разів на день. Проміжок між їдою – 3 години.
Фізичне навантаження під час дієти
Обов'язкова частина кожного етапу дієти – фізичне навантаження. Автор рекомендує більше ходити та їздити на велосипеді. І щодня робити вправи різні групи м'язів. Наприклад такі.
Джерело: shutterstock
- Бічна планка: вихідне положення – лежачи на боці. Обіпріться на передпліччя лівої руки і покладіть одну ногу на іншу. Піднімайте таз, поки верхня частина тіла та ноги не утворюють одну лінію (ягодиці та прес напружені). Затримайтеся на 10 секунд. Зробіть 5 повторень кожної сторони (з короткими перервами).
- Випади: поставте ноги на ширині плечей (вага тіла повинна припадати на п'яти), вдихніть та зробіть крок назад правою ногою. Опускайте корпус, доки ноги не утворюють прямий кут. Видихніть, поверніться у вихідне положення. Змініть ногу. Виконайте 10 разів.
Важливо! Американська дієта досить жорстка та незбалансована (особливо на першому етапі), тому підходить не всім. Якщо у вас є якісь хронічні захворювання, обов'язково порадьтеся з лікарем.
1-й етап нью-йоркської дієти (2 тижні)
Що можна і чого не можна: під повною забороною алкоголь, солодке, жирне, крупи, макарони, хліб, здоба, фрукти, картопля, рис. Основа раціону – білкова їжа. Їжте овочі, рибу, курку, індичку, нежирні молочні продукти, горіхи, гриби та яєчний білок.
Джерело: freepik
Салат з куркою, овочами та горіхами: 120 г курячого філе наріжте шматочками, обсмажте. Наріжте солодкий перець, помідори, подрібніть волоські горіхи. Листя салату з'єднайте з рештою інгредієнтів. Заправте соусом (2 ч. л. дижонської гірчиці змішайте з 2 ст. л. курячого бульйону, додайте перець та сіль за смаком). В одній порції – 149 ккал.
2-й етап нью-йоркської дієти (2 тижні)
Що можна і чого не можна: обмеження на цьому етапі трохи менш жорсткі У меню можна поступово вводити фрукти, цільнозернові продукти, картопля та трохи жирів. Щодня можна дозволити собі щось солодке. Але лише у помірній кількості!
Джерело: shutterstock
запечена гарбуз: 125 г гарбуза та невелику цибулину наріжте тонкими скибочками і викладіть у форму, змащену жиром. Зверху викладіть 50 г козиного сиру, нарізаного шматочками, і залийте нежирними вершками (40 г). Додайте сіль, перець та мускатний горіх. Запікайте в духовці протягом 30 хв за температури 1800. У порції 420 ккал.
3-й етап нью-йоркської дієти (4 тижні)
Що можна і чого не можна: жорстких обмежень уже немає Поступово запроваджуйте продукти, які були під забороною на перших двох етапах. Але намагайтеся не накидатися на борошняне та солодке. Інакше вага повернеться так само швидко, як пішов.
Лосось зі спаржею: 250 г філе лосося посоліть, поперчіть та обсмажте на середньому вогні. Декілька пагонів зеленої спаржі очистіть, промийте і варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин. Підігрійте на водяній бані 30 мл голландського соусу (готується з яєчних жовтків, сухого білого вина, вершкового масла) та змішайте зі спаржею. Додайте перець та сіль за смаком. В одній порції – 385 ккал.
Джерело: shutterstock
Знаменита американська дієта, якою з успіхом користуються голлівудські зірки, дозволяє схуднути на 6 кг за 2 тижні. Переконайтеся самі!
Джерело: журнал «Ліза»
