Кожна мама хоче для свого малюка лише найкращого. Але що вибрати пюре промислового виробництва чи домашнє, приготоване мамою з любов'ю?
- У жодному разі не мийте овочі або фрукти з милом або іншими миючими засобами. Просто промийте її під струменем з-під крана.
- Чистити овочі та фрукти слід, знімаючи верхній шар тоненькою стружкою.
- По можливості варіть овочі та фрукти на пару. При варінні більшість вітамінів розпадається, і що довше ви варитимете продукт, тим менше корисних речовин у ній залишиться. Вітаміни збережуться, якщо ви вирішите овочі/фрукти запекти. Якщо ж ви таки варите, не забувайте, що опускати продукти потрібно в киплячу воду.
- Приблизно через місяць після введення овочевого прикорму додайте в пюре кілька крапель олії.
- Приготовлений овоч чи фрукт слід подрібнити. Найкраще для цієї мети підійде блендер. А ось перетирати їжу, наприклад, вилкою, не варто: хоч би як ретельно ви це не робили, харчові волокна залишаться цілими. Організм малюка поки що не готовий з ними справлятися.
- Консистенція пюре має бути рідкою, як кефір, інакше малюк просто відмовиться від вашого частування. У подрібнену пюрешку можна додати трохи грудного молока, адаптованої суміші, відвару або просто кип'яченої води!
Успіхів вам у всіх смачних починаннях!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Прикорм у різних країнах світу
