Зараз на прилавках супермаркетів можна знайти безліч різних дитячих пюре з усілякими смаками, але де гарантія, що овочі чи фрукти були взяті найсвіжіші та що технологія виробництва не була порушена? Так, ви можете повірити виробнику на слово, але краще не ризикувати.
Legion-Media
Що може бути краще, смачніше і корисніше домашньої їжі? Особливо це стосується малюків, які лише відвикають від грудного молока та мами поступово переводять їх на різні фруктово-овочеві пюре.
Дитячий організм дуже чутливий у такий період, тому всі продукти мають бути найсвіжішими. Ми ознайомимо вас із декількома рецептами з приготування дитячого пюре вдома. Ви обов'язково знайдете те, що вам буде до душі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коли і як вводити прикорм: топ-3 найкращих продукту для старту
Найкраще починати з чогось легкого та простого, щоб у дитини не виникла алергія на якийсь компонент. Наприклад, пюре з цвітної капусти та кабачка. Такі овочі дуже рідко викликають алергію та добре засвоюються. Важливо запам'ятати, що не варто додавати сіль або цукор, а також інші доповнення, таке слід робити лише тоді, коли малюкові виповниться рік.
Пюре із броколі
Капуста броколі – диво-овоч для маленьких дітей. Вона легко засвоюється і за наявності у ній багато білка, дуже поживна. Крім цього, в броколі є такі вітаміни, як кальцій, фосфор, залізо, а також вітамін С.
Приготування:
- Брокколі кілька разів промийте під водою, потім відваріть у каструлі. Якщо капуста була заморожена, то варити варто 12-15 хвилин після закипання, якщо свіжа, то вистачить і 7.
- Не треба лити дуже багато води, достатньо, щоб овочі були злегка покриті.
- Після того, як брокколі готові, злийте воду та подрібніть до стану пюре у блендері. Ось наше пюре з броколі готове.
instagram@nataliashin
Фруктове пюре із груші
Груша містить багато корисних елементів. Наприклад, це вітаміни А, С, Е та К. Також у груші багато клітковини та важливих мінеральних речовин: фосфор, калій, кальцій, залізо. Також грушеве пюре покращує травлення. Найкраще вибирати груші із зеленою шкіркою, тоді ви до мінімуму знизите ризик виникнення алергії.
Приготування:
- Добре промийте грушу під водою, зріжте шкірку і видаліть серцевину, в якій є насіння.
- Протушкуйте в невеликій кількості води близько 15 хвилин.
- Завершальним етапом є подрібнення. Грушу можна перемолоти в блендері або потовкти вилкою. Годуйте малюка на ваш вибір, теплим чи холодним пюре.
Burda Media
М'ясне пюре з індички та моркви
Коли дитина підросла і фруктово-овочевим пюре її вже не здивувати, можна приготувати м'ясне пюре, тому що в м'ясі безмірна кількість корисних елементів, які сприяють здоров'ю та зростанню малюка.
Приготування:
- Індичку потрібно варити 30 хвилин, поміняти воду і потім варити ще 40 хвилин.
- Злийте воду і подрібніть м'ясо в блендері до однорідної консистенції, додайте трохи води.
- Відваріть моркву, перетерши її потім через сито або подрібнивши в блендері. Потім змішайте моркву та м'ясо, додайте вершкове масло і поспішайте радувати свого малюка новою смакотою!
linstagram@ollipop_irk
Ось такі три різні рецепти дитячого пюре допоможуть вам стежити за харчуванням та здоров'ям вашого малюка. Найсмачніше – те, що приготоване мамою та з любов'ю.
Автор: Анастасія Олексенко
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 проблем із ШКТ у малюка, в яких винна мама
Дитяче меню: розширюємо раціон за правилами
