Не знаєте, чим побалувати дитину? Приготуйте смачний та корисний дессерт – желе!
Різнокольорове желе - фото: Fotolia.com
Візьміть: • 300 г замороженої вишні • 400 мл води • 3 стол. ложки цукру • 2 ст. ложки швидкорозчинного желатину
1. Вишню промийте і розморозьте, потім залийте водою, додайте цукор і зваріть компот (час приготування компоту - 15 хвилин).
2. Приготуйте глибокий посуд, висипте в нього желатин, а потім залийте гарячим компотом. Декілька вишеньок залиште для прикраси страви.
3. Добре розмішайте суміш до повного розчинення желатину.
4. Коли желатин розійдеться, розлийте вишневий компот креманками або склянками.
5. Поставте креманки у холодильник до повного застигання желе. Готову страву прикрасьте зверху листочком м'яти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Курячий рулет з брокколі. Рецепт
