У наші голови міцно вбито те, що їжа швидкого приготування дуже шкідлива. Але якби вона не була такою смачною та бажаною, хіба процвітали б у всьому світі ресторани фастфуду?
Іноді так хочеться чогось смаженого, гострого, шипучого - і зовсім не домашнього. А як бути вагітним? Адже їх оригінальні смакові уподобання – широко відома річ. Як порадувати себе та не нашкодити майбутньому малюкові, якщо дуже хочеться гамбургер?
Burda Media
Чому фастфуд шкідливий?
1) до фастфуду додають безліч консервантів для продовження терміну зберігання. По-перше, деякі з цих речовин шкідливі для здоров'я матері. По-друге, вони можуть надалі спровокувати розвиток алергії у дитини;
2) у їжі швидкого приготування зазвичай міститься дуже багато солі, а вона взагалі нікому не корисна;
Fotolia
3) продукти для фастфуду зберігаються у замороженому вигляді, а значить, втрачають практично всі корисні речовини, вітаміни та мікроелементи;
4) за даними останніх досліджень, вживання «швидкої» їжі викликає зміни в опіоїдній системі. Ген, який відповідає за прихильність до шкідливої їжі, за твердженням вчених, формується у плода залежно від смакових пристрастей матері під час виношування. Тобто харчуючись фастфудом, ви заздалегідь «підсаджуєте» на нього майбутню дитину;
5) про канцерогенні жири, пересмажене маслі і продукти другої свіжості в їжі швидкого приготування сказано так багато, що, напевно, будь-який збуджений серед ночі житель цивілізованих країн зможе прочитати на цю тему коротку лекцію.
Fotolia
Що ж можна собі дозволити вагітній жінці?
Створення, здатне самозабутньо вимагати персиків січневої ночі, навряд чи відступиться, дізнавшись зайвий раз про шкоду фастфуду. Тому можна дозволити такі послаблення, за умови, що решта часу ваш раціон збалансований, сповнений вітамінів і складається з натуральних та корисних продуктів:
- зробіть те саме, але корисніше. Хочеться котлети у хлібі, густо намазаному майонезом? Зробіть те саме вдома. З добрих, перевірених продуктів.
- вибирайте найменше зло. Краще хороша шаурма, ніж погане газування - там хоча б овочі є.
- від одного гамбургера, швидше за все, нічого не станеться. Так що рідко, не частіше ніж раз на місяць, можна собі дозволити трохи шкідливостей.
- не поєднуйте їжу з питтям. Жирний бургер і картопля-фрі у поєднанні з солодким газировкою дадуть у вашому шлунку вибухонебезпечну суміш. Тому пошкодуйте його, і, якщо все одно іншого виходу немає, вживайте шкідливу їжу окремо, перемежовуючи журавлинними морсами та домашнім сиром.
Burda-Media
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Топ-5 продуктів для вагітної, які допоможуть народити генія
7 продуктів для підвищення імунітету взимку
