Занадто великі крайності зараз не для вас. Але якщо ви вже давно практикуєте вегетаріанство, дійте розумно.
Fotolia
Анемія
Тетяна Куюкова, акушер-гінеколог, спеціаліст з аюрведи: «Про необхідність м'яса як джерела повноцінного білка у нас говорять у медичних вишах. Але ряд західних та російських досліджень підтвердили повноцінність вегетаріанського меню. Зокрема, вивчали здоров'я дітей мам-вегетаріанок. Жодних відхилень від норм фізичного, психічного чи розумового розвитку виявлено не було (це середньостатистичні дані). Що ж до питання, що найбільш обговорюється, анемії у вегетаріанців, судячи з моєї практики, це не обов'язково. У мене, як правило, рівний відсоток вагітних, які страждають на залізодефіцит, як серед любительок м'яса, так і серед вегетаріанок. Люди забувають, що анемія це не так проблема надходження в організм заліза, як проблема його невсвоєння. Якщо у жінки є хронічні, запальні захворювання, хвороби шлунково-кишкового тракту, то у неї, напевно, виникне і дефіцит мікроелементів, у тому числі заліза.
Burda Media
тривожні симптоми
- Якщо ви відчуваєте слабкість, з'явилися задишка, блідість шкіри, незвичайні смакові уподобання (наприклад, хочеться погризти крейду), це все тривожні сигнали і краще звернутися до лікаря.
- Вегетаріанцям важливо пам'ятати, що молочні продукти та залізо заважають один одному. Кальцій та залізо разом не засвоюються. А ось вітамін С, навпаки, допомагає. Так що вівсянка на воді та склянка свіжого апельсинового соку будуть кориснішими.
Каша із фруктами, мед (фото Burda Media)
- Будьте обережні з деякими травами та спеціями. Куркума та фенхель самі безпечні приправи.
- Заспокійливі трав'яні чаї краще заварювати із мелісою, квітками липи. Ромашка та м'ята можуть впливати на гормональне тло.
- Переїдати не варто. Це може зашкодити як майбутній матусі, так і її малюкові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
