Американський дієтолог Регіна Брайт розробила спеціальний раціон харчування для дітей, який сприяє активному розвитку пам'яті, уваги, сприйняття та мислення.
Їжа для розуму
Насамперед експерт радить годувати малюків не рідше 3 разів на день, виключити з раціону напівфабрикати та продукти, що містять у собі велику кількість цукру.
Для того, щоб дитина була повна сил протягом дня - приготуйте їй здоровий сніданок. Він може складатися з яєць та горіхів, тому що ці продукти впливають на розвиток пам'яті у дитини.
Хлібобулочні вироби з цільнозернового борошна також допомагають розвинути пам'ять, крім того містить вітамін В – джерело додаткової енергії для дітей. А молоко, йогурт чи сир заповнять дитячий організм кальцієм.
Як полуденок запропонуйте малюкові фрукти та овочі. Залізо, яке міститься в яблуках, буряках, шпинаті та бобах сприятиме хорошій концентрації уваги у дітей.
Поліпшити сприйняття допоможуть продукти, які містять кислоти Омега-3. Як основна страва на обід приготуйте малюку рибу (тунець або лосось), додати до салату шматочок авокадо, трохи волоських горіхів і дрібку насіння льону, які поліпшать травлення у дитини.
З напоїв запропонуйте дитині звичайну воду зі шматочком апельсина або лимона.
На думку Регіни Брайт, духовна «їжа» не менш важлива для розвитку головного мозку. Експерт радить приділяти дітям увагу, грати разом із ними у логічні ігри, збирати пазли, робити різноманітні аплікації та вироби, частіше бувати на свіжому повітрі та хвалити. Адже саме заслужена похвала стимулює малюка до досягнення результатів, а отже активізує роботу головного мозку.
