Гарбузово-яблучний пудинг (фото архів)
Інгредієнти:
яблука - 50 г,
гарбуз - 50 г,
рис - 1 ст. ложка,
цукор - 1 ст. ложка,
масло вершкове - 7 г,
сухарики пшеничні
вода - 70 мл.
Приготування:
1. Очищений гарбуз та яблука дрібно нашаткувати.
2. Гарбуз згасити у воді до напівготовності, додати яблука і гасити до готовності.
3. У яблучно-гарбузову масу всипати відварений рис і продовжувати гасити протягом 5-7 хвилин,
додати цукор, вершкове масло|мастило|, і все перемішати і викласти в сковорідку,
змащену маслом і посипану товченими сухарями
(або силіконові формочки для кексів попередньо змащені олією).
4. Запікати в попередньо розігрітій духовці при температурі
180 - 200 градусів 30 хв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чізкейк без випічки зі згущеним молоком від нашої читачки Вікторії Плєцької
