Каша (фото Legion-Media)
Для перших прикормів чудово підійде рисова каша. Як її правильно приготувати?
Візьміть:
• 1 стіл. ложку рису
• 1/2 склянки води
• 3/4 склянки молочної суміші за віком
• 2–3 г (1/3 чайної ложки) вершкового масла
Приготування:
Добре промитий рис залийте окропом і варіть доти, поки він не стане м'яким (45-60 хв). У міру википання потроху додавайте воду так, щоб до кінця варіння залишилося розвареного рису разом з відваром трохи більше склянки. Розварений рис гарячим протріть через сито, підливаючи гарячу (але не кип'ячену суміш!), Щоб не було грудочок. При помішуванні протерту кашу знову доведіть до кипіння. У готову кашу покладіть вершкове масло|мастило|.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
