Пробіотики - це корисні живі бактерії, які допомагають підтримувати здоров'я ШКТ та імунну систему загалом. Розповідаємо, які продукти варто включити до свого раціону навесні, щоб поліпшити систему травлення та загальне самопочуття.
Джерело: freepik
Йогурт
Це одне з найвідоміших джерел корисних бактерій, які сприяють покращенню мікрофлори кишечника. Також дослідження показали, що пробіотики знижують ознаки непереносимості лактози. Щоб організм отримав необхідну користь, варто обирати натуральні йогурти без добавок.
сири
Ще один продукт із високим вмістом пробіотиків – це сири. Щоправда, наявністю добрих бактерій можуть похвалитися далеко не всі види. Найкориснішими у цьому плані є чеддер, гауда, моцарелла, а також сир.
Джерело: freepik
Мариновані огірки
Лікарі радять віддавати перевагу огіркам із морською сіллю, а не оцтом. Вона сприяє розвитку корисних для травлення бактерій.
Квашена капуста
Квашена капуста багата на вітаміни С, В і К, а також залізом, натрієм і марганцем, що робить її особливо корисною для зміцнення імунітету. Також це один із найдавніших способів отримання пробіотиків. Але пам'ятайте, що продукт не має бути пастеризованим.
Джерело: freepik
місо
Бобова паста багата як живими бактеріями, але важливими підтримки здоров'я мікроелементами. Серед таких: калій, кальцій, цинк, селен, мідь, марганець, залізо, натрій та інші. Отже, пообідавши місо супом, ви стабілізуєте процеси травлення та посилите імунну систему.
Темпе
Ще одне джерело пробіотиків, яке можна придбати в органічних магазинах. Темпе виготовляють на основі цілих бобів та закваски грибкової культури Rhizopus oligosporus. Найчастіше соєвий продукт вибирають вегетаріанці, адже він також багатий на білок. Спробуйте додати його до свого раціону, щоб підвищити рівень свого здоров'я.
