Важливо пам'ятати, що жоден продукт не має магічної здатності спалювати жир. Але в контексті загальної здорової дієти включення наступних продуктів може допомогти вам трохи прискорити метаболізм.
Джерело: freepik
Швидкі білки
Наш організм використовує набагато більше енергії для травлення білків, ніж для розщеплення вуглеводів або жирів. За словами дієтологів, ми спалюємо вдвічі більше калорій, коли перетравлюємо білки, ніж вуглеводи, і в десять разів більше калорій, ніж спалювання жирів.
Білки допомагають швидко зарядити нас енергією та зберегти почуття ситості довше. Як альтернатива звичному барбекю з м'яса, ви можете запастися морською рибою та креветками. Ці продукти не тільки можна смачно приготувати на грилі, а ще вони здатні збагатити організм швидкими білками, які запускають метаболізм. Якщо ви вегетаріанець, тоді вам на допомогу прийдуть бобові (наприклад, зелений горошок), а також водорості спіруліна та крупа кіноа.
Джерело: instagram @kalurianstvo
Волокнисті продукти
Більшість сирих овочів та фруктів підходять під категорію «волокнистих продуктів». Для перетравлення волокон також необхідно багато енергії, що, своєю чергою, призводить до активного спалювання жирів. Найкращими літніми волокнистими продуктами є ягоди, а також вегетаріанські салати та овочі на грилі.
кофеїн
Не секрет, що вживання кофеїну може дати вашому метаболізму сильний поштовх, але дієтологи рекомендують пам'ятати про те, як, у яких кількостях і який ви вживаєте кофеїн.
Якщо ваша мета – контроль ваги, вам потрібно уникати солодкої води з кавовими ароматизаторами, незрозумілих кавових напоїв та звичайної кави чи чаю з великою кількістю молока та/або цукру. Так що, як би сумно це не звучало, про улюблений фрап або глясу можна забути, але вгамувати спрагу допоможе холодний зелений чай або кава з льодом.
Джерело: pixabay.com
спеції
Деякі спеції здатні швидко запустити метаболізм. Червоний перець містить сполуку, звану капсаїцином, яка допомагає приборкати апетит і дає обміну речовин короткочасний сплеск. Крім того, вживання пряних продуктів допомагає уповільнити споживання їжі, що може допомогти вам почуватися ситим після невеликої порції їжі.
Можна використовувати кайенський перець як соус для барбекю. Також можна додати до бутерброду перець халапеньо або приготувати гуакамоле.
