Продукти дорожчають постійно, це, на жаль, реальність, з якою ми вимушено упокорилися. А напередодні великих свят ціни злітають особливо високо. Скільки ж коштуватиме українцям великодній кошик у 2018 році.
Джерело: instagram @gourmetbox.ua
Багато що залежатиме, зрозуміло, від набору продуктів, які ви покладете в великодній кошик, від того, де і коли вирішите їх купувати. Вартість головного символу паски – паски, так само варіює дуже значно, залежно від того, готуєте його сам, купуєте у найближчому хлібному магазині або замовляєте у майстрів-кулінарів. Тим не менш, можна приблизно підрахувати вартість усередненого великоднього набору у 2018 році.
За підрахунками професіоналів – Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки України», у 2018 році вартість великоднього кошика за середніми цінами по країні становитиме 506 грн. У розрахунку брали участь паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало вершкове масло, м'який та твердий сир, хрін. У середньому набір продуктів для великоднього кошика цього року подорожчав на 129 грн., порівняно з минулим роком, це становило приблизно 34%, коли такий же набір коштував українцям 377 грн.
Джерело: youtube/ТСН
Найдорожчими складовими цьогорічного святкового кошика традиційно стануть м'ясні продукти:
Домашня ковбаса - 102 грн. за 0,5 кг. За вартості 190-216 грн. за 1кг.
Бажання - 94 грн. за 0,5 кг., із розрахунку 177-200 грн. за 1кг.
Далі кисломолочні продукти:
Твердий сир 0,5 кг – 65 грн., за вартості 118-157 грн. за 1кг.
Вершкове масло 0,5 кг – 61 грн. (111-173 грн. за 1 кг.)
М'який сир коштуватиме приблизно 29 грн. за 0,5 кг, за ціною 54-92 грн. за 1кг.
Джерело: instagram @campa_club
Ну й інші складові традиційного великоднього кошика:
Сало 0,5кг. коштуватиме приблизно 35 грн.
Яйця, 1 десяток – близько 27-30 грн.
Великодній куліч - Якщо готувати вдома, витратите близько 80 грн. на 1 кг. солодкі випічки. Магазинний буде коштувати у будь-якому разі дорожче, але розкид цін дуже великий.
Церковне вино «Кагор» купити в середньому за 90 грн. - Розкид цін від 60 до 200 грн. за пляшку.
При цьому варто розуміти, що чим ближче 8 квітня, дата Світлого Христова неділі у 2018-му, тим вищими будуть ціни на продукти. Отже, варто вже запастись тими продуктами, які можуть довго зберігатися.
