Під час грудного вигодовування важливо, щоб раціон матусі був різноманітним та збалансованим.
Legion-Media
Основні правила харчування мами, що годує
- Витрати енергії під час годування груддю високі, тому калорійність їжі має бути трохи вищою, ніж зазвичай.
- Бажано натще випивати склянку теплої води, а на ніч — склянку кефіру або йогурту.
- У меню мами повинні бути джерела білка (м'ясо риби, птиці, нежирна яловичина та свинина, яйця – краще перепелині)
- Включайте до раціону крупи, джерела корисних вуглеводів, вітамінів та мікроелементів (гречана, кукурудзяна, вівсяна каші)
- Необхідні клітини, вітаміни, мікроелементи містяться у фруктах, ягодах, овочах.
Виноград Fotolia
- Корисні рослинні жири та вітаміни організм отримає з вершкового масла (не менше ложки на день) та рослинної олії (оливкова, соняшникова, кукурудзяна). До речі, рафіновану олію можна використовувати тільки для смаження продуктів, в салати додавайте тільки нерафіновану олію.
- Харчуватися потрібно 5-6 разів на день, порція повинна бути невеликою (менше за склянку).
- Мамочці, що годує, слід виключити з раціону всі продукти-алергени (шоколад, цитрусові), не зловживати солодощами, здобою (борошня може стати причиною появи болів у животику).
Слід пам'ятати, що молока більше не стане, якщо мама багато їстиме. лактація залежить немає кількості споживаної їжі і рідини, як від гормону пролактин. Якщо його виробляє організм у достатній кількості, то й грудного молока буде достатньо.
Також потрібно врахувати, що на вироблення молока впливають і інші фактори: достатній відпочинок і сон, стан нервової системи мами, що годує.
Fotolia
Зразкове меню мами, що годує
Сніданок
Гречана/геркулесова каша з додаванням нежирного молока і вершкового масла або сир 9% жирності з ягодами і шматочками фруктів
2-й сніданок
Паровий омлет із двох яєць зі шпинатом
(можна використовувати як свіжу зелень, так і заморожену) і мінімум солі, перцю та інших спецій
Кефір та каша з фруктами та ягодами (фото Burda Media)
Обід
Відварене або запечене нежирне м'ясо з легким гарніром (запечені, відварені або тушковані некрохмалисті овочі) та зеленим салатом
Полудень
Вегетаріанський гарбузовий суп із зерновими грінками, заправлений невеликою кількістю гарбузової олії, печене яблуко (без цукру чи меду)
Вечеря
Риба, приготовлена на пару або запечена в духовці з кабачком, болгарським перцем та томатами (рибу збризкайте лимонним соком)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
