Від педіатричного прикорму (пюре, каші та соки) педагогічний відрізняється тим, що їжа не перемелюється, не пюрується, а дається шматочками: (це дозволить поступово навчити вашого карапуза жувати та ковтати. Дуже важливо в даному випадку дотриматись одного з головних правил педагогічного прикорму — у малюка повинен згаснути „рефлекс виштовхування” (той самий, що заважав влити в рот крихітці ліки).
Наберіться терпіння і підготуйтеся до того, що спочатку він плюватиметься і морщитиметься. Це не є привід, щоб перестати давати йому пробувати. Уявіть собі, що навіть відварений і перемелений кабачок або кашка нагадують немовля, що звикло до смаку маминого молочка, оцет або клей… Просто малюк ще не зовсім розуміє, що потрібно робити з їжею незвичної консистенції, але поступово навчиться її жувати.
● Педагогічний прикорм слід розпочинати з мікродоз. Мікродоза - це маленький шматочок їжі розміром з головку сірника або рисове зернятко, а для рідких продуктів - один ковток на денці маленької чашки. У руку дитині дається лише тверда їжа, шматок твердого яблука чи моркви, яких він сам багато відкусити зможе.
● За один прийом їжі малюк повинен отримати не більше трьох доз одного продукту. Якщо помітите, що особливо полюбився певний продукт і малюк виявляє до нього стійкий інтерес протягом 4-5 днів, збільште мікродозу до чайної ложки. Але не потурайте малюкові в його смакових уподобаннях, адже ваша мета – познайомити, а не нагодувати. Якщо він постійно вимагає один і той же продукт, запропонуйте йому щось інше. Не вийшло? Не давайте нічого зі своєї тарілки протягом дня, так само беріть із собою за стіл, але не давайте нічого пробувати.
● Пропонуйте такі мікродози протягом одного місяця. Цього терміну достатньо, щоб дитина познайомилася з основними продуктами, які їдять у сім'ї. Якщо якийсь із них не припав до смаку, запропонуйте його дитині через кілька днів ще раз. Кожну таку „пробу” рекомендується запивати грудним молочком.
● Не турбуйтеся про те, що незнайома їжа сімейного столу завдасть здоров'ю вашого малюка шкоди. У будь-якому випадку зі своїм молоком мама передає ферментативну інформацію про те, як треба засвоїти та переварити ту їжу, яку їла вона сама. Поступово своєрідну „дозу” збільшують, що дозволяє з'їдати трохи більше.
Спостерігайте за малюком: як тільки інтерес до їжі втрачений, він почав відволікатися, знімайте його з колін та спокійно продовжуйте свій обід.
Апетит на етикет
Спочатку дозволяйте їсти дитині руками, так вона швидше освоїться у знайомстві з новою їжею, але не варто ігнорувати столові прилади. До 8 місяців карапузу слід познайомитись із ложечкою. Спочатку вибирайте для малюка м'яку пластикову (бажано, щоб їх у нього було кілька, і ви не відволікалися від годівлі, щоразу піднімаючи з підлоги ложку). Також потрібно придбати малюкові тарілку і чашку, трохи згодом знадобиться поїльник. Достаток дитячого посуду на полицях магазинів вражає, тому тут вже справа вашого смаку. Можете зупинитися на звичайному барвистому пластиковому посуді (у складі не повинно бути меламіну!), а можете віддати перевагу новинкам - тарілці-непроливайці, яка одночасно є ще й іграшкою, що розвиває.
Якщо ви вирішили використати педагогічний прикорм для свого малюка, то насамперед подбайте про те, що лежить у вашій власній тарілці. Відмовтеся, наприклад, від смаженої, жирної та гострої їжі, вживайте менше м'яса, але більше відварених або тушкованих овочів, фруктів та каш. Перейдіть на здорове харчування, адже для вас важливо не обдурити малюка і потай від нього їсти "шкідливу" їжу, а прищепити малюку правильний смак до здорової смачної їжі, що, безумовно, піде на користь і вам, і всій родині. Скажете, утопія? Звичайно, якщо ви звикли харчуватися сосисками та консервами, то доведеться або змінити свої гастрономічні уподобання, або відмовитися від витівки з педагогічним прикормом. Тут вирішувати вам. Але, як свідчить досвід, у деяких сімействах, варто було тільки за дорослий стіл пересісти молодшому, почалася епоха здорового харчування.
Малюк-алергік
Особливо уважним слід бути тим батькам, у діток яких є будь-яка харчова алергія, адже такому малюку слід починати прикорм виключно з гіпоалергенних продуктів, і цей процес протікає набагато повільніше, ніж у інших дітей. Даючи на пробу карапузу один продукт, наступні 2-4 дні обов'язково спостерігайте реакцію, адже алергія може проявитися не відразу. Кожну пробу обов'язково „запивайте“ грудним молоком. Гіпоалергенну дієту в період введення прикорму повинна дотримуватися і мама, що годує грудьми. З дітками-алергіками легким такий вид прикорму аж ніяк не назвеш.
Вам і тільки вам вирішувати, який вид прикорму вибрати і з чого його починати, адже ви мама і, як ніхто інший, знаєте та розумієте свою дитину. Знання азів та принципів педагогічного прикорму, правильне харчування та міцна нервова система допоможуть вам впоратися з усіма складнощами, а вашому малюку – дізнатися всю гаму смакової різноманітності, навчити її культурі поведінки за столом, а головне – прищепити дитині любов до смачної, здорової їжі з дитинства. . Смачного!
