Дівчина біля тарілки з їжею (фото Fotolia.com)
30-40% дошкільнят навесні страждають від дефіциту вітамінів та головним чином мінералів, який необхідно заповнювати. Вони містяться в дитячому організмі в мікроскопічних кількостях, але у разі їхнього дефіциту виникають збої в обміні речовин. До чого це може призвести?
Слабкі м'язи і суглоби, тьмяне волосся, ламкі нігті, нервозність, відставання в зростанні ... Це лише маленький список того, до чого може привести недостатнє надходження з їжею мінералів в організм малюка, що активно росте. Неприємностей легко уникнути, якщо у складанні дитячого меню дотримуватись простих правил.
дефіцит бору
Дитина буквально засинає на ходу? Вірші запам'ятовує насилу, читання та рахунок ніяк не освоїть? У рухливих іграх не бере участі, не може навіть м'ячик зловити, що летить до рук? Так буває за дефіциту бору. При нестачі цього мікроелемента уповільнюється швидкість реакції та порушується виконання найпростіших дій. Бор міститься в горіхах, насінні соняшника та гарбуза, в овочах та фруктах.
Дефіцит міді
У малюка сиві волоски? Його організму гостро не вистачає міді, яка бере участь у синтезі пігментів, що фарбують волосся та шкіру. Мідь потрібна дошкільникам у період інтенсивного зростання. Вона підвищує імунітет та бере участь у формуванні сполучної тканини. Без міді ця тканина слабка та неміцна, звідси пролапс мітрального клапана із систолічним шумом у серці, вивихи та розтягнення зв'язок. Мідь міститься у печінці, червоному м'ясі, креветках, мідіях, баклажанах, горіхах, печерицях.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Йод. Поради доктора Комаровського (Відео)
