Багато фахівців відзначають, що після одужання від COVID-19 необхідно обов'язково відновлювати організм. На допомогу в цій непростій справі приходить активний спосіб життя та правильний раціон харчування. Так, нещодавно лікарка розповіла, які ягоди повинні бути присутніми в дієті перехворілої людини.
Джерело: Shutterstock
Секретами здорового харчування поділилася дієтолог та терапевт Римма Мойсенко. Вона зазначає, що першу допомогу у реабілітації після COVID-19 надають антиоксиданти. Найбільше цих речовин міститься у ягодах. Саме тому спеціалістка радить обов'язково включати в раціон смородину, малину та чорноплідну горобину.
«Нам потрібні антиоксиданти. Нам потрібні і поліпреноли, і поліфеноли - це вишукані антиоксиданти, які містяться в ягодах темного кольору насамперед. Це чорноплідна горобина, чорна та червона смородина, малина і взагалі вся палітра яскравих, барвистих ягід, це антиоксиданти, які людина може отримати в повному обсязі».
Також лікар рекомендує вживати більше овочів. Вони збагачують організм клітковиною, яка, у свою чергу, покращує роботу травної системи. Особливо корисним стане додавання у ваше меню бурякового бадилля.
Джерело: pixabay.com
Чим ще корисні ягоди
- смородина - криниця вітамінів групи В, вітамінів С, Е, К, Р, мінералів, антиоксидантів та ефірних масел. Ягоди покращують травлення, зміцнюють кістки та зуби, виводять зайву рідину з організму та активують обмін речовин.
- горобина — багата не лише на вітаміни, а й на флавоноїди. За рахунок пектинів покращує стан ШКТ, знижує газоутворення та прибирає запори. Виводить зайву рідину та токсини за рахунок сечогінного ефекту.
- малина - Ідеальний варіант для боротьби з респіраторними інфекціями. За рахунок високого вмісту корисних речовин, серед яких саліцилова кислота, малина викликає пітливість і тим самим знижує температуру. Також вона стимулює роботу шлунка та підвищує апетит завдяки великій кількості клітковини у складі. А здоровий кишечник – здоровий імунітет!
А які ягоди ви любите?
