Один з найкращих способів підвищити імунітет — ввести у свій щоденний раціон спеції, які мають здатність підвищувати опірність людини хвороботворним мікроорганізмам. Зробіть це та будьте здорові!
Здатність підвищувати імунітет людини - далеко не найвідоміша якість спецій. Набагато частіше їх використовують із гастрономічними цілями, тобто щоб покращити смак страви, надати їй особливої «чарівності». Але спеції - це рослини, листя або плоди, висушені і подрібнені. А всі рослини, майже без винятку, як відомо, мають приголомшливий запас різних корисностей для людини. Головне — знати, в чому саме користь рослин і вміти користуватися цим.
Підвищити імунітет також допомагає розмарин. Бабці-знахарки споконвіку приписували його при загальному виснаженні, необхідності посилити потенцію, а також для лікування простудних захворювань.
Підвищити імунітет допомагає орегано. Орегано – дуже специфічна рослина, з яскраво вираженим запахом та оригінальним смаком, рослина. Тому далеко не всі люди готові назвати орегано серед своїх улюблених спецій. Але орегано має яскраво виражену здатність боротися з бактеріями, приймаючи таким чином на себе частину обов'язків імунітету.
Крім того, орегано дуже корисно застосовувати при застудах в якості дуже ефективного потогінного і відхаркувального засобу. Орегано допомагає навіть за бронхіальної астми! Крім того, ця чудова спеція посилює перистальтику кишечника, тому дуже корисна для людей, які страждають на хронічні закрепи.
Тимьян підвищує працездатність. Низький рівень імунітету впливає не лише на здатність організму протистояти інфекційним захворюванням, а й на працездатність. Зазвичай ми підстьобуємо себе чашкою гарної кави. Але це не дуже добре для організму. Хочете мислити ясно та чітко? Додавайте в страви чебрець. Він дуже гарний у салатах, супах, стравах з яєць, жаркому та соусі.
За що варто полюбити куркуму. Вчені встановили, що регулярне вживання куркуми значно підвищує імунітет і він отримує можливість ефективно боротися з раковими клітинами. Крім того, куркума очищає організм, має жовчогінний ефект, покращує стан шкіри. Які страви смачні з куркумою? Суп, рагу, всі страви з рису, включаючи плов.
Шавлія – борець проти застуди. Шавлія з незапам'ятних часів використовувалася як профілактика простудних захворювань у період епідемій застуд. Особливо хороша шавлія у боротьбі з болем у горлі – м'яко підвищуючи імунітет, ця трава допомагає одужати набагато швидше. Крім того, шавлія багата на антиоксиданти, які сприяють виведенню вільних радикалів з організму.
Регулярне вживання чаю з додаванням листя шавлії сприяє уповільненню старіння в організмі. Вживання чаю з шавлією допомагає нормалізувати роботу жіночої статевої системи та яєчників. Куди додається шавлія? Так практично у всі страви: у смажені та тушковані овочі; м'ясо, рибу, соуси, супи.