Бажаєте здивувати гостей чимось справді смачним, красивим та оригінальним? У нас є кілька ідей швидких та простих страв до великоднього столу.

Ніжні кошики з лососем

Інгредієнти:

приготування


  1. Яйця відваріть та розріжте на половинки. Вкладіть їх у кошик, а щоб кошики не були сухими, вільне місце заповніть майонезом. Добре для такої страви підійде «Торчин Європейський». У цьому майонезі використовується натуральна свіжозмелена гірчиця, тому він чудово поєднується з холодною рибою, підкреслюючи її делікатесний смак.
  2. Невелику скибочку слабосоленого лосося поверніть у клубочок і покладіть зверху на майонез. Прикрасьте зеленню та лимоном.

Великдень 2019

Корейський креветковий салат

Інгредієнти:

  • креветки - 100 г
  • морква по-корейськи - 150 г
  • кукурудза консервована - 130-150 г (0,5 банки)
  • яйця - 4 шт.
  • зелень - за смаком
  • майонез «Торчин Європейський»  - 1,5-2 ст. л.
  • часник - 1 зубчик
  • сіль за смаком

приготування

  1. Банку консервованої кукурудзи відкрийте, злийте рідину.
  2. Яйця відваріть круто і остудіть у холодній воді, наріжте дрібними кубиками.
  3. Креветки відваріть. Змішайте кукурудзу з яйцями та креветками, додайте корейську моркву та заправте блюдо майонезом.

Крім того, що цей салат ситний, він ще корисний. Завдяки високому вмісту якісної соняшникової олії, в одній порції майонезу «Торчин Європейський» міститься добова норма Омега 6. Також завдяки соняшниковій олії у складі майонез сприяє засвоєнню жиророзчинних вітамінів.

Великодній стіл

Царський рулет

Інгредієнти:

  • риба червона слабосолона - 200 г
  • картопля відварена - 3 шт.
  • морква відварена - 2 шт.
  • яйця відварені - 3 шт.
  • майонез «Торчин Європейський» - 100 г
  • сіль за смаком

приготування

  1. Картопля, морква та яйця зварити, охолодити та натерти на великій тертці.
  2. Червону рибу наріжте скибочками. Розстеліть пергаментний папір і викладіть на нього все, що натерто на тертці, промазавши майонезом.
  3. Зверху викладіть слабосолона рибу. Завдяки комбінації білої та сарептської гірчиці, соус «Торчин Європейський» чудово поєднується з червоною рибою та відвареними овочами, дозволяючи страві відкрити свої якості по максимуму.
  4. За допомогою пергаментного паперу поверніть рулет і поставте його на годину в холодильник. Подавайте, прикрасивши червоною ікрою.

Великдень

Печінковий торт

Інгредієнти:

  • яловича печінка - 500 г
  • молоко - 2 склянки
  • пшеничне борошно - 4 ст. л
  • яйце куряче - 4 шт.
  • гашена сода - 1 ч.л.
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений - за смаком
  • рослинна олія - ​​5 столових ложок
  • майонез «Торчин Європейський» - 300 г
  • часник - 8 зубчиків
  • зелень для прикраси

приготування

  1. Печінка промийте, зріжте жилки, розріжте на шматки. Пропустіть через м'ясорубку. До печінки додайте все по черзі: яйця, молоко, борошно (через сито), сіль, перець, олію, соду.
  2. Все перемішайте. Найкраще – блендером. Просмажте тісто на сковорідці, як звичайні млинці (шари пирога). Їх накладайте один на інший, змащуючи кожен шар майонезом.
  3. Щоб майонез не розтікався і торт добре тримав форму, використовуй майонез «Торчин Європейський». Завдяки ретельному перемішуванню якісної соняшникової олії та сухих жовтків, вона має щільну густу текстуру. Тому «Торчин Європейський» добре підходить для багатошарових страв – не розтечеться і твій торт буде ідеальним. Прикрась печінковий торт зверху зеленню.
  4. Поставте блюдо в холодильник на годину перед подачею.

Великодній стіл