Яблучні розвантажувальні дні
Страви з яблук можна взяти за основу розвантажувальних днів або використовувати як низькокалорійне перекушування.
1. Натріть на великій тертці 4-5 яблук, наріжте кубиками по 2 корені петрушки та селери, змішайте, заправте до смаку лимонним соком і натуральним йогуртом. Посипте зеленню.
2. Змішайте м'якоть трьох тертих яблук. 2 стіл, ложки розмочених вівсяних пластівців та по одній – молока та меду.
3. Приготуйте мюслі по-домашньому. Наприклад, кладіть шматочки сушених яблук у вівсяну кашу і додайте до пластівців, якими снідаєте. Смачно. корисно та низькокалорійно!
4. Сік без цукру. Витисніть очищені від шкірки яблука в соковижималці. розлийте сік у стерилізовані пляшки або банки, а зверху налийте невеликий шар рослинної олії, щоб унеможливити контакт з повітрям, і герметично закрийте кришкою (її теж потрібно проетерилізувати).
Хочете схуднути? Їжте яблука!
Купуйте 2 кілограми яблук і з'їжте їх протягом дня сирими, в салаті з овочами або запеченими в духовці із родзинками. За добу випийте 4-5 чашок компоту без цукру, щоб вимити продукти розпаду з організму.
Причому зауважте: йдеться не про постійну дієту, а про періодичне розвантаження. Сидіти тижнями на одних тільки яблуках не можна в жодному разі, тому що строгі монокомпонентні (засновані на одному продукті) дієти в принципі шкідливі для організму. Тому або чергуйте яблучні дні зі звичайними або включайте яблука до складу дієти поряд з іншими низькокалорійними продуктами. Спробуйте взяти за зразок арре-меню.
Аpple-меню
- Перший сніданок. Намажте на шматочок хліба 1 стіл, ложку нежирного сиру і покладіть зверху 3 скибочки яблука.
- Другий сніданок. Яблуко та сухий хлібець.
- Обід. Салат із 150 г філе окуня або іншої нежирної риби, яблука, апельсина та пучка селери заправте нежирним йогуртом та лимонним соком, посипте зеленню.
- Полудень. 100 г нежирного сиру та 1 яблуко.
- Вечеря. 2 шматочки житнього хліба (краще підсушеного), 100 г нежирного сиру та салат із тертого яблука та огірка.
