Основа основ - вода
Вода не тільки задовольняє спрагу і бере активну участь у всіх обмінних процесах, але й несе до клітин і тканин живильні речовини — зокрема, необхідні організму солі кальцію, магнію, натрію та фтор, без якого неможливе нормальне формування емалі та дентину дитячих зубків. І це далеко не всі функції води в організмі людини!
Якою ж водою напувати малюка? Ідеальний варіант для малюка до 3 років – дитяча бутильована вода з мінералізацією 250-300 мг/л. Перед покупкою води прочитайте етикет та зверніть увагу на ці дані. Більший вміст солей у воді може створювати додаткове навантаження на сечовидільну систему дитини, тому така вода застосовується тільки за спеціальними показаннями і призначається лікарем.
Найкраще купувати для малюка спеціальну воду, призначену для дитячого харчування з оптимальним мінеральним складом.
Вибираємо сік для крихти
Приблизно з 7-8 місяців раціон малюка поповнюється такою яскравою та корисною складовою, як соки. Приготовлені з овочів, фруктів та ягід, завдяки вмісту вітамінів вони зміцнюють імунітет та покращують роботу внутрішніх органів. У їхньому складі також вуглеводи, калій, органічні кислоти, і не тільки. Наприклад, дубильні речовини, що містяться в соках, мають протизапальні властивості; пігменти, що надають плодам забарвлення, беруть участь у відновлювальних процесах; пектини допомагають виводити з організму токсини та підвищують його опірність; клітковина налагоджує перистальтику кишечника та сприяє зростанню біфідобактерій – природного захисту організму від зовнішніх впливів.
Існують також спеціалізовані соки. Так, для малюків із нестачею гемоглобіну рекомендується продукт, додатково збагачений залізом. Першим у раціон малюка зазвичай вводять яблучний сік (із зелених сортів яблук) — вважається, що він має невисокі алергенні властивості. Пізніше можна познайомити малюка з іншими освітленими однокомпонентними соками: грушевим, сливовим, персиковим, абрикосовим. Згодом у дитяче меню увійдуть чорномородиновий, вишневий, а також соки з м'якоттю і змішані, що мають більш високу поживну цінність. Малиновий, томатний, сік цитрусових і екзотичних фруктів належать до продуктів з високою потенційною алергенністю, тому їх варто пробувати з великою обережністю (і не раніше ніж крихті виповниться 1 рік).
Безумовно, перед запровадженням будь-якого соку варто проконсультуватися з педіатром. При покупці баночки в магазині або аптеці не забувайте звернути увагу на дату виготовлення та термін придатності. Що стосується соків домашнього приготування, їх можна давати малюкам, якщо впевнені як сировина, при цьому постарайтеся не підсолоджувати напій - в цьому немає необхідності. Те саме стосується компотів та узварів із сухофруктів.
Чайні традиції
Спеціально для найменших існують дитячі пакетовані та гранульовані чаї, які можна запропонувати крихті поряд з водою та соками. Асортимент - від простого чаю на основі трав (який можна використовувати як звичайне пиття) до лікувально-профілактичних (їх давайте дитині тільки при необхідності і виключно за призначенням лікаря). Це насамперед відноситься до чаїв з м'яти, меліси, звіробою, що впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, заспокійливих, чаїв від кашлю тощо.
Можна запропонувати малюкові чай з ромашки, заваривши 1 чайну ложку сушеної трави в 250 мл води, настоявши 5-10 хвилин і при необхідності злегка підсолодивши фруктозою. Та сама ромашка може використовуватися для лікування розладів травлення (щоправда, тоді її потрібно наполягати вдвічі більше).
