Перший прикорм (фото: ЦФА «Бурда»)
З якого віку можна вводити в раціон малюка печінку та з якої починати? Курячою? Телячої? Гуся? Чим корисна кожна з них?
М'ясний прикорм вводиться в меню малюка з 6 місяців, при цьому печінку можна давати дітям з 7-8 місячного віку.
Краще вибирати спеціальні дитячі консерви. Вони проходять строгий контроль якості, готують їх із курячої чи яловичої печінки.
М'ясо водоплавних птахів (зокрема. субпродукти) у дитячому харчуванні використовувати не можна. Не рекомендується пригощати малюків та м'ясом бройлерів.
На сьогоднішній день доведено, що заліза з печінки організм засвоїть стільки ж, скільки зі шматка м'яса, але печінка, як природний фільтр в організмі тварини може містити багато шкідливих речовин («брудний орган»).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно готувати м'ясо для немовляти?
