Спека і спрага – ці поняття нероздільні. Саме у спеку відбувається активна втрата води через потові залози шкіри, легені, нирки. Слідкуйте за питним режимом малюка, готуйте смачні та втамовуючи спрагу напої
Джерело: Shutterstock
Якщо дитина грає або хвилюється, вода може губитися ще швидше, ніж зазвичай. Але малюк поки що тільки вчиться розбиратися у своїх почуттях, і навіть таке просте відчуття, як «спрага» може спричинити складнощі. Загравшись, він може пропустити момент, коли треба терміново відновити водний баланс. Батькам треба бути уважними!
Які напої?
Пити весь час лише просту воду досить нудно. Можна зробити її смачніше і корисніше: збагатити різними мікроелементами самостійно, за допомогою «підручних засобів» з грядки та з саду-свіжих трав та ягід, фруктів та овочів. Які ж напої найкраще підходять для вгамування спраги у малюків?
Зверніть увагу! всі ці напої підсолоджені, а значить можуть „перебити апетит”, тому давати їх безпосередньо перед їжею небажано!
Джерело: Shutterstock
Чай Дітям до року можна запропонувати розчинний трав'яний чай — у продажу є готовий. Після року можна складати чайні композиції та самостійно. Беремо за зразок склад фірмового чаю з м'ятою, мелісою, ромашкою, квітками липи. Охолоджуємо до кімнатної температури.
Сік Перед тим, як пригостити малюка, обов'язково розбавляємо сік водою! Можна навіть сказати, що у воду додаємо трохи соку. Для вгамування спраги краще давати освітлені кисло-солодкі соки - наприклад, яблучний. Соки з м'якоттю підійдуть швидше як легка закуска, а не напій.
Джерело: Fotolia
компот Сухофрукти залишимо для зимового меню, а зараз спробуємо поєднання сезонних ягід та фруктів, якими так багате літо. Тільки не забудьте ягоди з щільною шкіркою (агрус) перед варінням злегка наколоти вилкою, а з кісточкових (черешня, вишня, зливу) видалити кісточки.
Морс Перевага в тому, що в ньому залишаються живі вітаміни. Для перших дослідів краще вибирати жимолість, чорницю, смородину, журавлину, брусницю. А ось улюблену малюками полуницю чи суницю краще використовувати з обережністю: раптом на ці ягоди є алергія?
Джерело: Fotolia
киселі Цей драглистий підсолоджений напій влітку готуємо, звичайно, зі свіжих ягід та фруктів. Чим молодша дитина, тим рідкішим має бути цей старовинний російський напій. Для малюків вибирайте солодкі та ніжні фрукти та ягоди, без жорсткої шкірки та насіння.
Домашній лимонад В основі - сік лимона або лайма, злегка підсолоджений, у поєднанні з різноманітними ароматичними травами, фруктами або навіть овочами (наприклад, огірком або болгарким перцем). Щоб не дратував шлунок, розбавляйте водою.
Джерело: Shutterstock
Квас природного бродіння Містить продукти бродіння, тому в ранньому віці може спричинити здуття живота та дискомфорт. Якщо доведеться дитині до смаку, відмінно вгамує спрагу. Квас виграє від додавання ягід та пряної зелені (м'яти, листя чорної смородини).
Джерело: Fotolia
Скільки потрібно пити?
Враховуємо вік та вагу дитини при розрахунку добової порції рідини:
- Від 0 до 6 місяців - 80-150 мл/кг маси тіла
- Від 6 місяців до 1 року - 130-150 мл/кг
- Від 1 року – до 3-х років – 100 мл/кг
- Старше 3-х років – до 80 мл/кг
Після введення прикорму треба обов'язково познайомити дитину з простою водою - напувати потроху з ложечки або з чашки. Привчайте його відразу просити дати попити, якщо йому стало жарко, він набігався і захекався. Вирушаючи на прогулянку з малюком і, тим більше, у далеку подорож, не забувайте брати із собою чисту питну воду.
Джерело: Shutterstock
Навколо вода
Найкраще заповнює втрату води в організмі сама вода. А яку можна використати? Головне – безпечну! Вона не повинна бути забруднена мікроорганізмами, органічними домішками та іншими шкідливими речовинами. Не потрібно використовувати воду з відкритих природних джерел (включаючи джерела, струмки, ключі), особливо якщо «чудесне джерело» розташоване в межах міста або поблизу шосе.
• Найбезпечніше - свіжа кип'ячена вода (стежте за чистотою ємності в якій вона зберігається!) Саме таку і використовуйте як основу для приготування будь-яких напоїв для дитини.
• Воду необхідно давати малюкові не рідше 3-4 разів на день, кімнатної температури, звичайно, без жодного льоду (навіть якщо на вулиці стоїть спека).
• Чи можна пропонувати мінеральну воду? Під час потовиділення разом із водою губляться і мінеральні речовини, недарма лікарі говорять про необхідність підтримання саме водно-сольового балансу. Саме тому нам, дорослим так приємно випити в спеку склянку-другої столово-мінеральної води. Але дітям до 3-х років для пиття вода навіть під маркою "столово-мінеральна", не кажучи вже "столово-лікувальна" або "лікувальна", не підходить! Так діти зазвичай і самі дуже неохоче пробують таку солону воду.
• В умовах дуже жаркого клімату та великих втрат рідини можна рекомендувати обмежене споживання столово-мінеральної води з розрахунку не більше 4 мл на 1 кг ваги.
Важливо: Відкрийте кришку пляшки і попередньо випустіть газ, а пити давайте невеликими ковтками.
Виручить кисломолочка Добре вгамовують спрагу кефір (можна з 8 місяців), питний йогурт без добавок. На основі продуктів можна приготувати й освіжаючі літні супи: просто розбавте водою, покладіть нарізаний огірочок, редиску та кріп.
Джерело: Fotolia
Обійдемося без вас!
Не допоможуть вгамувати спрагу напої, які містять багато калорій за рахунок високого вмісту в них цукру або білків. До такої «їди» в рідкому вигляді належать молоко, солодкі газування та квасоподібні напої. Великий вміст цукру в них посилює спрагу, так для засвоєння глюкози потрібна вода. Може підійде «шипучка» із цукрозамінником? Ні, адже в ній все одно залишаться і ароматизатори, і барвники, лимонна кислота (330) або ортофосфорна кислота (338).
Крюшон в кавуні
Візьміть: • 1 великий кавун • 1–2 яблука • 2–3 персики • сік 1 лимона • 1 л яблучного соку • 0,5 л газованої мінеральної води • 3–4 ст. л. цукру або рідкого меду
Джерело: Shutterstock
Приготування: Ретельно вимийте та обсушіть охолоджений кавун. Зверху зріжте „шапочку”. Акуратно вийміть із нього вміст, залишивши на стінках близько 1 см м'якоті. Кавунову м'якоть наріжте невеликими шматочками або зробіть кульки спеціальною ложкою-нуазеткою, видаліть кісточки. Яблука та персики наріжте невеликими шматочками. У підготовлену кавунову чашу покладіть нарізані фрукти та кавунову м'якоть. Додайте цукор або рідкий мед та лимонний сік. Залийте фрукти фруктовим соком, накрийте кавун його капелюшком. Заберіть на пару годин у холодильник, щоб крюшон настоявся та охолоне. Перед подачею напою в кавун влийте газовану воду.
Смузі з полуницею
Візьміть: • 300 г натурального йогурту • 2 ст. л. рідкого меду • 100 г полуниці • 1 гілочку зеленого базиліка або м'яти
Джерело: Shutterstock
Приготування: Добре промиті ягоди та зелень подрібніть у блендері до пюреподібного стану. Акуратно змішайте із попередньо охолодженим йогуртом, додайте мед. Розлийте по келихах і подайте з коктейльною трубочкою.
Морс із жимолості
Візьміть: • 200 г ягід свіжої жимолості • 1,5 л води • 100 г цукру
Джерело: Shutterstock
Приготування: Ретельно переберіть та промийте ягоди. Розімніть їх блендером. Доведіть до кипіння воду із цукром. Додайте пюре з ягід і зніміть з вогню. Остудіть, процідіть.
Автор тексту: Юлія Москвичева, дієтолог
