Вівсяне печиво (фото: Burda Media)
Випікайте для всієї родини смачне вівсяне печиво.
Візьміть:
- 100 г вівсяних пластівців
- 2 яйця
- 100 г вершкового масла
- 100 г борошна
- 100 г рідкого меду
- 1 чайн. ложка розпушувача
- 2 стіл. ложки рубаного шоколаду
- 2 стіл. ложки мелених горіхів
- смородинове варення
- рослинна олія
приготування
- Нагріти духовку до 160 °. Для тесту яйця змішати з розм'якшеною олією, борошном, розпушувачем, горіхами, медом та вівсяними пластівцями. Підмішати у тісто шоколад. Якщо тісто вийшло дуже рідким, додати трохи борошна, якщо занадто сухим – влити трохи води.
- За допомогою столової ложки викладати тісто на змащене рослинним маслом деко. Вироби трохи приплюснути, посередині кожного зробити поглиблення та викласти в нього трохи варення.
- Випікати печиво в духовці до золотаво-коричневого кольору. Готове печиво перекласти на кондитерські ґрати і дати повністю охолонути.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гарбузові оладки для дітей
