Візьміть:
- 1/2 курячої грудки;
- 50 г тертого сиру;
- вірменський лаваш;
- 1 чайн. ложку негострої гірчиці;
- олія для смаження;
- сіль;
- дрібно порубані шпинат та зелень (кріп, петрушка, кінза);
- кілька кілець червоної цибулі
приготування
1. Курячі грудки ретельно вимийте, висушіть серветкою, потім посоліть, наріжте і обсмажуйте на олії протягом 20 хвилин з обох боків.
2. Лист вірменського лаваша змастіть гірчицею, покладіть зверху курячі грудки, цибуля тертий сир, зелень, загорніть трубочкою. Буріто готовий!