Зігрітися зсередини у морози – природне бажання будь-якої людини. На жаль, дуже багато людей, попри докази вчених, просто вірять у те, що ковток хорошого коньяку – найкращий спосіб зігрітися у мороз та уникнути хвороби від переохолодження.
Burda Media
Будь-який спиртний напій не зігріває зсередини в мороз, а навпаки. Вірніше, у перші кілька хвилин дійсно виникає відчуття тепла завдяки тому, що судини розширюються. Однак цей ефект дуже короткочасний - дуже скоро судини звузяться і виникне дуже стійке відчуття замерзання. Ще ковток? І ще? Чи не вихід! Краще відкоригуйте свій раціон.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому яблука потрібно їсти щодня
Щоб зігрітися взимку, обов'язково вживайте білкову їжу. Білки – це паливо для ваших внутрішніх «топок». Не захоплюйтеся червоним м'ясом – у процесі його перетравлення утворюється дуже багато токсичних речовин. Вчені стверджують, що надмірне вживання червоного м'яса є основною причиною раку товстої кишки. Біле м'ясо для організму набагато корисніше. А з погляду внутрішнього тепла біле м'ясо анітрохи не гірше за червоне.
Burda Media
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кашель у дитини: лікуємо сміхом та іграми
Не нехтуйте тваринними жирами – вони також потрібні для зігрівання зсередини. Найкращий тваринний жир – це топлене вершкове масло. Але не просто розтоплене, а доведене кипінням до прозорого стану. Це масло ідеально засвоюється організмом, не викликаючи утворення бляшок холестерину. І дуже корисно для зігрівання зсередини.
pixabay.com
Використовуйте у своїй кулінарній творчості зігрівальні спеції. Це кардамон, кориця, лавровий лист, гвоздика, перець червоний та чорний, імбир, шафран, мускатний горіх, куркума, кмин. Але пам'ятайте, деякі з цих спецій можуть викликати індивідуальну непереносимість. І не захоплюйтесь ними перед сном: вони бадьорять і не дають заснути.
Дуже добре зігріває також молоко. Якщо ви добре переносите його, звісно. Або будь-які напої з додаванням молока. Кава з молоком, латою з корицею, какао - це не тільки дуже смачно, але ще й зігріває зсередини. Добре зігріває.
Будьте здорові!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 найпоширеніших помилок при схудненні
Молоко у дитячому харчуванні: правда та міфи
