Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьківСайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Мій Дитина – портал успішних мам в Україні!
Користь черемші є загальновідомою: цей зелений подарунок весни - просто скарб вітамінів. Свіжих, справжніх вітамінів, які
користь черемші загальновідома: цей зелений подарунок весни – просто скарб вітамінів. Свіжих, справжніх вітамінів, які природа готує всім нам, чудово розуміючи, як нудьгував за зиму організм по зелені. Але у черемші, виявляється, є й шкідливі властивості. І шкода черемші часом переважує її користь. Принаймні для деяких людей.
Джерело: instagram@dmitriy_hudyakof
Користь черемші або, як її ще називають, дикого часнику або ведмежої цибулі - у високому вмісті в цій рослині безлічі вітамінів. Особливо багата черемша на вітаміни А, С, В, тобто саме ті, які перші поступаються натиском зими і йдуть із «зимових» овочів та фруктів. І дефіцит цих вітамінів тому навесні відчувається особливо сильно.
Користь черемші - і у винятково високому вмісті у цій рослині ефірних олій. Саме їм ця рослина зобов'язана своїм апетитним, але не дуже зручним для спілкування запахом. Але саме ці «незручні» ефірні олії, як і їхній «рідний батько» — часник, захищають людей від весняних вірусних захворювань.
Fotolia
Лимонна кислота, фосфор, марганець, мідь, сірка, магній і калій — перелік мікроелементів, на які така багата черемша, дуже вражає, чи не так? А якщо додати до цього переліку одне невелике, але дуже вагоме з погляду лікарів-фізіологів зауваження про те, що всі ці мікроелементи знаходяться саме в тих поєднаннях і пропорціях, які так потрібні організму людини, то сумнівів у користі черемші не залишається.
Дуже корисна черемша для людей з порушенням роботи травних залоз та моторики кишечника (при схильності до запорів, зокрема). Черемша – чудовий «борець» проти поганого холестерину – першопричини виникнення проблем із серцем та судинами. Її призначають як профілактичний (а нерідко і як лікувальний засіб) при підвищеному тиску для підтримки роботи серця, запальних захворюваннях.
Burda Media
Дуже доречна черемша в раціоні людей, що мають домашніх тварин: речовини, що містяться в черемші, допомагають організму протистояти різним паразитам, переносниками (або джерелами зараження) якими часто бувають наші домашні улюбленці. До речі, калорійність черемші зовсім невелика: лише 36 ккал.
А тепер поговоримо про шкоду черемші. Всі знають, що ліки від отрути відрізняються лише дозою. І цей постулат застосуємо до всіх дарів садів, лісів і городів. А особливо до ранньо-весняних. Адже всі вони мають величезну біологічну силу. А це означає, що навіть дорослій здоровій людині не варто вживати більше 15-20 паростків черемші на день. Інакше може виникнути нудота, тяжкість у шлунку і навіть біль голови.
Шкода черемші очевидна також для людей, які страждають на запальні захворювання кишечника, при хронічному панкреатиті, холецистит, після перенесеного недавно гепатиту. Не варто захоплюватися черемшою та вагітним жінкам.
Burda Media
Гінекологи та дієтологи не називають черемшу відверто-шкідливим продуктом для майбутніх мам. Проте слід пам'ятати, що під час вагітності у багатьох жінок загострюється індивідуальна сприйнятливість чи несприйнятливість деяких продуктів. І черемша — це саме той випадок, коли треба бути обережнішим.
Думка редакції може збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ "Про авторські та суміжні права - "Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії чи кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою. "
