Намагайтеся протриматися хоча б до року і готувати малюку корисні фруктові десерти в домашніх умовах.
готуємо самі
- Ви повинні бути впевнені, що фрукти не оброблялися різними отрутохімікатами та іншими хімічними речовинами.
- Відберіть плоди без жодної цятки або вади.
- Мити, очищати, подрібнювати фрукти краще безпосередньо перед їх приготуванням та годуванням дитини.
- Фрукти вимийте, обдайте окропом, очистіть від шкірки.
- Найкраще готувати на пару або залити окропом і варити під кришкою.
- Не варіть фрукти довго, лише до м'якості.
- Протріть фрукти через сито (або подрібніть у блендері), додайте відвар, довівши пюре до потрібної консистенції, дайте охолонути, а потім вводіть молоко. сир і т.д.
Фруктові пюрешки для дітей 6-9 місяців
Пюре „Лисичка”
Візьміть:
■ 25 г сушених абрикосів або 3 ложки абрикосового пюре
■ 1/2 середнього яблука (2 ложки пюре)
■ 1/2 склянки води
приготування
Плоди промийте, відваріть до м'якості (краще на пару), подрібніть у блендері. Можна додати грудне молоко, щоб довести пюре до приємної консистенції.
Гарбузово-яблучне пюре «Сонячний зайчик»
Візьміть:
■ 1 середнє яблук
■ шматочок гарбуза
■ 1/3 чайної ложки вершкового масла
приготування
Яблуко та гарбуз очистіть від шкірки, насіння, вимийте, наріжте невеликими кубиками. Гарбуз відваріть у пароварці або в каструльці під кришкою до м'якості, потім додайте яблуко і готуйте ще 10 хвилин. Протріть, ще раз прокип'ятіть. Пюре остудіть, потім додайте|добавляйте| вершкове масло|мастило|.
Можна поекспериментувати, додаючи в пюре розім'ятий банан, у більшості дітей немає алергії на нього, і сам по собі плід солодкий і ароматний.
Морквяний крем „Рижик”
Візьміть:
■ 1 морква (або 3 ложки морквяного пюре)
■ 1/2 яблука
■ 1 чайн. ложку вершкового масла
■ грудне молоко/суміш
приготування
Відваріть до м'якості подрібнену моркву. Сире яблуко подрібніть (на тертці або наріжте шматочками), додайте до моркви і тушкуйте приблизно 10 хвилин, остудіть. Додайте вершкове масло|мастило|, молоко, щоб довести пюре до кремоподібної консистенції.
Десерти для малюків від 9 до 12 місяців
Сирно-банановий смузі „Ласунка”
Візьміть:
■ 1/2 стиглого банану
■ 50 г дитячого сиру
■ 2-3 стіл. ложки грудного молока або дитячого кефіру
приготування
Подрібніть банан у блендері, додайте сир, влийте молоко/кефір і перемішайте.
Яблучний мус „Бісквітка”
Візьміть:
■ 2 печива
■ 1 яблуко (або яблучне пюре)
■ 1/2 склянки води
приготування
Подрібніть печиво, залийте крихти водою та залиште для набухання. Яблуко натріть на дрібній тертці, додайте до бісквітної крихти, збийте до однорідної маси. Цю страву можна приготувати з інших фруктів (груші, абрикоси, банани, сливи). Все залежить від смаку малюка.
