Овочеві соки містять групу вітамінів та мінеральних речовин, надзвичайно корисних для зростаючого організму. Чим корисні морквяний та буряковий соки для малюка?
Burda Media
Морквяний сік
- Багатий на бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А, дуже корисний для зору.
- У соку є вітаміни Е,С і D, вітаміни групи В, калій та магній, залізо та фосфор, флавоноїди (вони славляться протизапальними, антиалергенними, противірусними властивостями), ферменти, нікотинова кислота та дуже важливий для організму селен.
- Морквяний сік покращує апетит, травлення та стан зубів, сприяє виведенню шлаків і навіть очищає кров.
- Морквяний сік корисний при бронхітах, бронхіальній астмі та недокрів'ї. Позитивно впливає нервову систему, зміцнюючи її. Якщо малюк нервує – запропонуйте йому склянку морквяного соку! До речі, ця порада підходить і для матусь. Не поспішайте пити заспокійливе у разі стресу – пом'якшити його наслідки можна за допомогою соку моркви.
Fotolia
Важливо знати: вітамін А, яким такий багатий морквяний сік, жиророзчинний. Тому додайте у склянку соку трохи вершків, а краще – крапельку оливкової олії.
буряковий сік
- Буряк багатий на залізо і незамінний, якщо потрібно підвищити рівень гемоглобіну і поліпшити склад крові.
- Допомагають очистити організм від шлаків та токсинів йод, марганець, цинк та мідь, які містяться у буряковому соку.
- При цьому білки у поєднанні з азотистими сполуками відмінно сприяють добрій роботі печінки.
- Сік буряка має прекрасним протизапальним і ранозагоювальним ефектом.
Burda Media
Важливо знати: у чистому вигляді буряковий сік має дуже потужну дію на організм, так що хороші виробники соків не дарма виробляють його в основному в поєднаннях з іншими овочевими соками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ЯКИЙ СІК ДАВАТИ ГРУДНІЙ ДИТИНІ ПЕРШИМ?
ЯК ПРИГОТУВАТИ ДОМАШНІЙ ТВОРІВ ДЛЯ ПЕРШИХ ПРИКОРМІВ?
