Бажаєте, щоб у дитини в школі були корисні перекушування? Тоді приготуйте йому смачні енергетичні батончики в домашніх умовах, які стануть чудовим полуденком на перервах!
Цей рецепт енергетичних батончиків дуже підходить тим мамам, чиї дітки не дуже люблять їсти сухофрукти у звичайному вигляді. А з таким приємним десертом можна привчити дитину їх споживати! З'їдаючи лише кілька штук цієї смаколики, школяр отримає норму вітамінів на весь день!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Оригінальний рецепт дитячого печива: їстівні кольорові олівці (ФОТО)
Рецепт енергетичних батончиків
Нам знадобиться:
- чорнослив - 200 г.
- курага - 200 г.
- сушені журавлини - 100 г.
- смажений арахіс - 100 г.
- волоські горіхи - 100 г.
- насіння соняшника - 50 г.
- лляне насіння-50 г.
- кунжут - 50 г.
- пергаментний папір
Приготування:
- Чорнослив, курагу і журавлину замочуємо водою в невеликій мисці на 15-20 хв.
- Зливаємо воду і добре миємо сухофрукти. Подрібнюємо їх у блендері до кашки.
- Масу добре вимішуємо, кришимо туди обсмажені волоські горіхи та арахіс.
- Кашку з горіхами також добре перемішуємо руками і ставимо в холодильник на 20 хвилин, щоб вона загуснула.
- Дістаємо миску з холодильника та ділимо масу на 6 рівних частин.
- Дістаємо насіння льону, кунжут та насіння. Кожен вид насіння висипаємо в окрему миску.
- Скочуємо з 6 частин кульки і обсипаємо: 2 кульки - кунжутом, 2 - насінням та інші - насінням льону.
- Загортаємо в пергаментний папір по 2-3 кульки з різним обсипанням. Кожен шматок пергаменту з кульки загортаємо з боків, як цукерку.
- Готові «цукерки» ставимо в холодильник на 2 години, щоб вони завмерли і кусалися, як батончики.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Швидкі та смачні цукрові плюшки для дітей за 20 хвилин: експрес-рецепт
Простий та смачний сливовий пиріг. Рецепт