На шляху до створення стрункої фігури та здорового тіла дієтологи давно рекомендують дотримуватися режиму під назвою «екватор». Розповідаємо, що це та як харчуватися.
Джерело: freepik
За словами дієтолога Наталії Самойленко, найкращим та корисним способом харчування стане п'ятикратний режим з їдою кожні 2,5-3 години. При цьому набір продуктів може змінюватись щодня. Головне - розділяти день рисою під назвою "екватор".
Що таке екватор у здоровому харчуванні
Не секрет, що в географії екватором називають уявну лінію, що проводиться через центр земної кулі і ділить його на дві півкулі. У дієтології поняття несе в собі майже той самий сенс, але ділить воно день і позначає набори продуктів, які можна їсти в першій половині дня та в другій.
Екватор завжди в 15:00, незалежно від розпорядку дня людини або від часу пробудження.
Навіщо дотримуватися екватора
Після трьох годин дня швидкість обмінних процесів уповільнюється, особливо це стосується переробки вуглеводів. Організм не може їх позбутися, що призводить до жирових скупчень і в результаті зайвої ваги. Саме тому після екватора краще виключити з раціону усі вуглеводи. Дивись список продуктів, які не можна їсти.
Джерело: freepik
Які продукти не можна їсти після 15:00
- гарніри на вечерю: каші, рис, макарони.
- солодке (кондитерські вироби, фрукти, сухофрукти, мед та варення),
- крохмалисті овочі (морква, буряк, батат, картопля),
- хлібобулочні вироби,
- квасоля,
- борошняні та м'ясні вироби (вареники, пельмені, млинці з м'ясом).
- продукти, що підвищують інсулін: червоне м'ясо, молоко, твердий сир, солодку молочну продукцію (йогурти, сирники, запіканки).
Всі ці вуглеводні продукти дають організму енергію, яку ми просто не встигаємо витратити до кінця дня. У результаті залишок перетворюється на зайві сантиметри та кілограми. Крім того, вуглеводи утримують рідину в організмі, а значить зранку є можливість прокинутися з набряками.
А ось продукти, що підвищують інсулін, пригнічують вироблення соматотропіну - це гормон росту, що впливає на процеси жироспалювання в організм. Так що для схуднення в першу чергу потрібно навчитися дотримуватися екватора.
Джерело: freepik
Що можна їсти після екватора
Полудень і вечеря - одні з важливих прийомів їжі. Від них залежить вироблення гормону соматотропіну, якість сну та набряклість вранці. Правильна вечірня трапеза відмінно допоможе скинути зайві кілограми та покращити самопочуття. Ось що можна їсти на вечерю:
- легкі білки: риба, морепродукти, яйця, гриби,
- правильні жири: рослинні олії (кунжутна, гарбузова, оливкова), авокадо, оливки, кунжут, насіння та горіхи,
- овочі, крім крохмалистих, а ідеалі — термооброблені.
До речі, в день дієтологи радять харчуватися п'ять разів з дотриманням екватора - кожні 2,5-3 години. Графік прийомів їжі виглядає приблизно так:
Сніданок – 7:00.
Перекус – 10:00.
Обід – 13:00.
Екватор дня – 15:00.
Полудень - 16:00.
Вечеря – 19:00.
Після екватора головне харчуватися не більше двох разів, інакше можна набрати вагу. Будьте уважні до себе та стежте за своїм здоров'ям.
