Мама, Питание

Как приготовить цыпленка под соусом?

Old date:
Current date: 2017.08.22
New date: 2014.12.10
0
Поделиться:
Приготовьте вкусного запеченного цыпленка с соусом по следующему рецепту. Возьмите: 2 зубчика чеснока 1 лимон 70 г светлого
Цыпленок (фото: Burda Media)

Цыпленок (фото: Burda Media)

Приготовьте вкусного запеченного цыпленка с соусом по следующему рецепту.

Возьмите:

  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 70 г светлого джема
  • 1 стол. ложка молотого перца чили
  • 1 стол. ложка темного соевого соуса
  • 1 тушка цыпленка или курицы
  • черный перец
  • соль

Приготовление

  1. Для приготовления соуса барбекю чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите сок.
  2. Джем выложите в сотейник и немного подогрейте. Чеснок смешайте с цедрой и лимонным соком, добавьте перец чили, соевый соус, джем и оставьте на 20-30 мин при комнатной температуре.
  3. С тушки цыпленка аккуратно снимите кожу, посолите, поперчите по вкусу и обильно полейте получившимся соусом барбекю. Необходимо следить за тем, чтобы соус попал внутрь цыпленка. Оставьте на 20 мин при комнатной температуре.
  4. Тушку цыпленка выложите на противень, накройте фольгой и запекайте 40 мин. Затем фольгу снимите, полейте тушку оставшимся соусом и запекайте 30 мин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Запеченная куриная грудка с овощами. Рецепт

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.