Пунш із ягід (фото: Burda Media)
Ягідний пунш — смачний напій, що зігріває, який можна легко приготувати вдома.
Візьміть:
- 1 пляшка сухого червоного вина з винограду (краще з сорту каберне)
- 250 мл горілки
- 250 мл журавлинного соку
- 100 г чорної смородини
- 100 г свіжих журавлин
- 250 мл соку чорної смородини
- 150 г цукру
приготування
- У великій каструлі змішайте журавлинний та чорносмородиновий сік із червоним вином. Додайте цукор і ягоди.
- Поставте каструлю на помірний вогонь і помішуючи до розчинення цукру, доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і влийте в пунш горілку. Тримайте на слабкому вогні 4-5 хв, не доводячи до кипіння.
- Розлийте пунш у скляні кружки і подавайте гарячим із коктейльною трубочкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати глінтвейн у домашніх умовах?
