Давайте зупинимося на тому, як і коли вводити овочі.
Як вводити овочі: головні правила
- Введення в харчування дитини овочів за термінами варіюється від 5 до 9 місяців. Необхідно слідувати за ознаками готовності дитини. Але поспішати із цим не варто.
- Перший овоч у прикормі дитини повинен бути типовим для даної місцевості та раціону батьків. Бажано, щоб він був білим або зеленим кольором.
- Перші овочі подаються дитині як пюре. У покупних пюре мають бути лише овочі з водою. Ніякого рисового крохмалю, солі чи спецій!
- Спочатку ми пропонуємо дитині лише монопюре.
- Новий овоч пропонуємо наприкінці годування або змішуємо із знайомою їжею. За бажанням дитини, можна давати їй запити новий овоч грудним молоком.
- Кожен новий овоч вводиться не частіше ніж 1 раз на 1 або 2 тижні.
- Маленьке дозування та повільне введення – запорука успішного засвоєння овочів дитячим організмом.
- Рослинну олію можна вводити лише через 2 міс. після введення овочів. Деякі починають давати після 1 місяця. від початку ведення овочів. Краще вибирати масло першого холодного віджиму: оливкова або лляна. Починаємо з крапельки.
- Овочі можна підбирати свіжі чи заморожені. Перед приготуванням миємо під проточною теплою водою зі щіткою. Очищаємо шкірку і подрібнюємо в блендері (чи протираємо через сито) для варіння на воді. Виняток – картопля (у блендері крохмаль перетворюється на липкий клейстер). Консистенція першого овочевого прикорму має бути схожа на кефір. Згодом можна буде відварені овочі м'яти вилкою. Овочі в першому прикормі мають бути свіжоприготовленими!
Черговість введення овочів
Зазвичай овочі вводять у такій послідовності: броколі, кабачок, цвітна капуста, селера, гарбуз, картопля, морква, ріпа, горошок та ін. його як частина овочевого рагу, а чи не окремо.
Вводимо брокколі
Введення першого овоча (броколі) може розтягнутися на 12 днів:
- на кінчику чайної ложки;
- ч.л.;
- ½ ч.л.;
- 1 ч. л.;
- 2 ч. л.;
- 1 ст.
- 2 ст.
- 3 ст.
- 60 г;
- 80 г;
- 120 г;
- 150 р.
Вводимо кабачок
Далі можна прискорити введення кабачка до 6 днів:
- на кінчику чайної ложки;
- 1 ч. л.;
- 2 ч. л.;
- 1 ст.
- 3 ст.
- 80 р.
Деякі починають вводити брокколі з 7/XNUMX ч.л., а на XNUMX-й день приєднують цвітну капусту з XNUMX/XNUMX ч.л., а не кабачок.
Прикорм часто рекомендовано вводити дітям із достатньою вагою саме з овочевих пюре. До того ж, овочі – добрий перший прикорм для дітей, які мають схильність до запорів. Але якщо у дитини метеоризм, діарея чи недостатня вага – варто почати з каш.
