Перші 12 місяців життя є найважливішими у розвитку дитини. За цей рік малюк росте швидше, ніж за всі наступні. Маленька людина вчиться з нуля всьому, що добре вміють робити дорослі: сидіти, повзати, ходити, вимовляти звуки, грати і, звичайно, пробує нову їжу. Перед мамою стоїть непросте завдання: чим нагодувати свого чемпіона, щоб він ріс активним, сильним та здоровим.
Fotolia
Основна їжа у малюків до року – мамине молоко чи адаптована молочна суміш. Коли приходить час прикорму, вся їжа вводиться в дитячий раціон для ознайомлення, малюк повинен потихеньку звикати до нових продуктів і привчатися їсти тверду їжу.
Щоб маленький чемпіон був активним і задоволеним життям, він має бути не лише ситий, а й забезпечений необхідним комплексом вітамінів та мікроелементів. Здається, що дитина розпещена: вона вередує, її нічого не тішить, одягтися на прогулянку – проблема, або, навпаки, її неможливо заспокоїти ні на секунду, перезбуджена, не може сконцентруватися і почути ні маму, ні себе самого.
Причина може бути не у вихованні, а в харчуванні. Швидкі вуглеводи, багато цукру, глютена впливають на поведінку маленького. Якщо мало вітаміну А, Е, вітамінів групи В, D і цинку, то дитина не тільки плаксива, вона не може запам'ятати найпростішу нову інформацію, злиться, дратується і погано росте. Апетит знижений. Допоможіть йому полюбити каші, щоб він полюбив активне життя і відчув себе чемпіоном! А там і до рекордів недалеко!
10 головних продуктів у меню дитини першого року
ЗЛАКИ У ДИТЯЧОМУ ХАРЧУВАННІ
Крихітка росте, росте і його добова потреба в корисних речовинах і вітамінах. У злаках міститься достатньо вуглеводів (60-70%) – основних джерел енергії, які здатні заповнити запаси невеликого організму. Каші обов'язково повинні бути в раціоні дитини до року - за своєю консистенцією (в'язкою або рідкою) цей продукт близький до консистенції грудного молока.
Щоб сніданок був різноманітним і малюк із задоволенням їв кашку, а її смак не набридав йому, одні й ті самі продукти треба подавати по-різному. Це може бути та сама каша, але з додаванням банана, яблука, печива або йогурту. Запропонуйте маленькій людині смачні, ситні та корисні каші Lino. Вони містяться виключно натуральні компоненти, вони виготовлені у суворій відповідності до світових стандартів, а різноманітність смаків порадує вашого гурмана.
Fotolia
ГРЕЧАНА КАША
Це ідеальний продукт для дитячого сніданку. Дієтологи вважають цю кашу чемпіоном з поживних властивостей та користі серед усіх круп. Саме вона стає першим прикормом для багатьох малюків. У ній міститься менше вуглеводів, ніж у інших крупах, у своїй гречка багата амінокислотами, мінеральними солями, білками і клітковиною.
Вітаміни В1, В2 і Е, на які багата гречка, прибирають дратівливість і дарують гарний настрій з самого ранку!
Корисні властивості: не містить глютен, не викликає алергію, добре засвоюється організмом, що росте, зміцнює кісткову тканину, підвищує гемоглобін в крові, сприяє хорошому травленню і правильній роботі кишечника, позбавляє від запорів.
РИСОВА КАША
З цією крупою дитину знайомлять після гречки. Але якщо гречана каша з якихось причин не підійшла до дитини, то прикорм можна починати з рису. М'яка за своєю дією, ніжна на смак, що має величезну користь – без рисової каші мамі буде складно залишити дитину голодним. Найкраще пропонувати малюкові на сніданок таку кашу з фруктами чи овочами.
Корисні властивості: Добре заповнює енерговитрати, не дратує кишечник і просто засвоюється, в цьому злаку міститься 8 амінокислот, не містить глютен - має низький рівень алергенності, непоганий помічник у боротьбі з діареєю. Допомагає нормалізувати апетит, а значить, надає сил та енергії!
Важливо! Рисова каша не підходить малюкам, схильним до запорів.
Меню для першого року: найкращі рецепти, які подобаються дітям
КУКУРУДЗЯНА КАША
Страва з приємним смаком, красивим кольором та приголомшливим ароматом. Малята їдять кукурудзяну кашу із задоволенням, знайомство з нею відбувається після гречки та рису, вона здатна заспокоїти шлунок та позбавити малюка від метеоризму.
Корисні властивості: багата на вітаміни і мінерали, благотворно впливає на імунітет і кровоносну систему, містить багато клітковини, добре перетравлюється і позбавляє від запорів, низькоалергенна - не містить глютен. Чемпіон серед антиоксидантів! Захищає організм дитини від довкілля, стимулює активність.
Fotolia
ВІВСЯНА КАША
Вівсянка відмінно підходить для дитячого сніданку, вона має ніжну обволікаючу консистенцію, високу харчову цінність і максимальний вміст клітковини, багата на вітаміни групи В, Е, РР, цінні рослинні білки і жири. Саме введення цієї каші в раціон дає дитині можливість підзарядитися позитивом, допомагає боротися зі швидкою стомлюваністю та нервозністю, підвищує кмітливість!
Корисні властивості: містить солі фосфору, кальцію, магнію та заліза, є прекрасним абсорбентом, добре засвоюється зростаючим організмом.
Важливо! Містить глютен, отже, може викликати алергічну реакцію.
ПШОНЯНА КАША
Вживання пшона сприяє швидкому зростанню маленьких чемпіонів, у структурі пшоняної крупи міститься фтор, який благотворно впливає на кісткову систему. Її рекомендують давати дітям для покращення роботи травної системи, вона прискорює перистальтику кишечника та нормалізує його мікрофлору.
Корисні властивості: виводить токсини та залишки антибіотиків з організму, містить фолієву кислоту та два види клітковини, як і вівсянка, є лідером за вмістом рослинних жирів та вуглеводів, сприяє повноцінному функціонуванню нервової системи та головного мозку малюка.
Fotolia
ПШЕНИЧНА КАША
Ця страва дуже корисна для малюків, але вводиться в дитяче меню трохи пізніше за інші каші, ближче до 1 року (у крупі міститься фітин і глютен!). Пшенична каша, з'їдена під час сніданку, здатна заповнити енергетичний запас організму, що росте, а фосфору і заліза в ній міститься набагато більше, ніж у пшоні.
Корисні властивості: містить багато клітковини, вітамінів та мікроелементів, очищає організм від токсинів та шлаків, має низький глікемічний індекс.
Для того щоб приготувати повноцінний сніданок для маленького чемпіона, підняти йому настрій з самого ранку та порадувати різноманітними та смачними стравами, дієтологи та педіатри рекомендують пригощати малюків кашами промислового виробництва. Такий продукт достатньо залити кип'яченою водою необхідної температури та перемішати до повного розчинення.
Погодьтеся, це заощаджує маминий час та сили, а різноманітність смаків та поєднань, пропонована виробниками, порадує маленького гурмана. Наприклад, дитячі каші Lino представлені в найширшому асортименті: є рисова, вівсяна, пшенична, безмолочні та молочні каші. А також каші, що містять кілька компонентів: пшенична молочна з білим шоколадом та ваніллю, молочна рисова з яблуком та морквою, мультизлакова каша з ваніллю.
Каша, яка лікує: правила дієтичного харчування
ФРУКТИ І ОВОЧІ ДЛЯ КОРИСНОГО СНІДАНКУ
Щоб виростити чемпіона, мама обов'язково повинна включити до дитячого раціону сезонні овочі та фрукти — вони життєво необхідні організму, що росте. Починаючи з 8-10 місяців можна пропонувати малюкові не тільки овочеві та фруктові пюре, але й частування у вигляді невеликих шматочків або овочевих та фруктових міксів (тверді овочі потрібно попередньо відварити).
Fotolia
НЕ ТІЛЬКИ КАША: М'ЯСО В РАЦІОНІ МАЛЮКІВ
М'ясо – джерело білка, цей продукт обов'язково має бути включений у меню дитини до року. Нагодуйте маленького гурмана смачним сніданком, наприклад, дієтичним м'ясним пюре з кролика або перетертим у блендері вареним м'ясом індички. Малята охоче їдять м'ясо в чистому вигляді або в поєднанні з овочами.
Важливо! М'ясний бульйон для малечі до року залишається під забороною.
Пам'ятайте, перед введенням у дитяче меню того чи іншого продукту необхідно порадитися з педіатром!
М'ясо – джерело білка, цей продукт обов'язково має бути включений у меню дитини до року. Нагодуйте маленького гурмана смачним сніданком, наприклад, дієтичним м'ясним пюре з кролика або перетертим у блендері вареним м'ясом індички. Малята охоче їдять м'ясо в чистому вигляді або в поєднанні з овочами.
Чим годувати малюка перед сном та після прогулянки
Важливо! М'ясний бульйон для малечі до року залишається під забороною.
Пам'ятайте, перед введенням у дитяче меню того чи іншого продукту необхідно порадитися з педіатром!
